Tapenade ita ce tarin arzikin man zaitun da aka bunkasa a cikin Rumunan, kuma a yau shi ne abin da ya kamata a yi don mutane da yawa a duk faɗin duniya. Yana da sauƙin sauƙi a gida kuma yana buƙatar kawai ƙwayoyi masu sauki. Za ku kuma gane shi ya zama mafi kwarewa fiye da abin da kuke saya a kantin sayar da kayayyaki, musamman idan kuna son shiryawa.
A girke-girke kawai hadawa Kalamata zaituni da capers tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da man zaitun. Hakanan zaka iya ƙara gurasar daɗa da barkono mai baƙar fata don ba shi ɗan karin dandano.
Tapenade shine wajibi ne ga sandunan muffaletta wadanda suke shahara a New Orleans. Har ila yau, ya zama kyauta mai yawa ga abinci mai yawa da kuma abincin kaya.
Abin da Kayi Bukatar
- 20
- Zaitun (Kalamata, safa da yankakke)
- 1 tablespoon capers (rinsed, drained, da yankakken)
- 1 teaspoon lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (sabo ne)
- 2 teaspoons
- man zaitun
- Zabin: 1/2 teaspoon
- anchovy manna
- Zabin: black barkono (dandana)
Yadda za a yi shi
- Hada albarkatun Kalamata, ruwan 'ya'yan itace, ruwan' ya'yan lemun tsami, man zaitun, manna na manya, da barkono. Mix da kyau.
- Refrigerate da amfani a cikin makonni biyu.
Yadda za ku ji dadin kuran ku
Tapenade yana da kyau sosai. Duk da yake shi ne siginar sa hannu don muffaletta da kuma fi so a kan panini, akwai hanyoyi da dama da za su ji dadin shi.
Yana da mahimmanci ga masoya masu tsabta don yin amfani da su don cike da abinci da kayan abinci.
Yana da mashahuriyar yaduwa don crackers, pita kwakwalwan kwamfuta, da kuma gurasa gurasa. Kuna iya ji dadin shi a kan kayan ado na avocado ko bagel kuma ku ji dadin karin kumallo ko brunch.
Tapenade yana yin babban tsoma ga kayan lambu, musamman karas, seleri, broccoli, da cucumbers. Mutane da yawa suna son hada haɗakarwa da kuma taushi.
Yana da mahimmanci ga mutane su yi amfani da shirye-shirye kamar yadda za su kasance kamar yadda suke so. Ƙara ta zuwa sandwiches da kuka fi so tare ko maimakon mayonnaise. Yana da mahimmanci madadin ko kari ga tafarnuwa idan an haxa shi da mayonnaise a cikin girke-girke aioli .
Tapenade zai iya zama ban sha'awa mai ban sha'awa ga salads da kuka fi so. Zaka iya kunsa shi a cikin wani kayan aikin inabi ko kuma fitar da shi da man zaitun don gyaran salatin. Salatin Caprese shi ne mafi mahimmanci don magoya baya. Idan manna yana cikin menu, tofa shi da alkama mai laushi domin abincin rana ko yin amfani da shi a matsayin kayan shafa don salad.
Da zarar ka fada cikin ƙaunar da dandano, za ka zo da karin ra'ayoyi. Alal misali, shiri yana da matukar kyau ga marinara da sauran kiwo a kan pizzas. Kuna iya yin la'akari da ƙara bokal zuwa ga omelet dinku na gaba.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 14 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 1 g |
| Cholesterol | 1 MG |
| Sodium | 55 MG |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 0 g |