Wadannan kayan naman na Italiyanci da aka gina sunyi tare da sassan nama guda biyu da sashi daya daga Italiyanci tsiran alade. Tsire-tsire-tsire, busassun busassun kayan abinci, da cakulan Parmesan daɗin dandano nama da kyau. Ana cinye nama ne ko dafa, hanyar da na yi tunani yana da sauƙin (da ƙasa da m) fiye da frying.
Wadannan meatballs ne mai dadi simmered a saya ko na gida spaghetti miya. Sau biyu girke-girke kuma daska wasu don wani rana. Duba kwarewa da kuma bambancin don wasu ƙarin ra'ayoyin, ciki har da yadda za'a sa su kyauta kyauta.
Ku bauta wa meatballs tare da spaghetti ko harshen harshe da salad , sannan ku wuce cakulan Parmesan. Za su iya yin kayakun nama masu ban sha'awa.
Related Recipes: Maria ta Italiyanci Meatballs
Abin da Kayi Bukatar
- 1 lita mai yalwa ko karin ƙwayar nama
- 1/2 lita girma Italiyanci tsiran alade (ko cire daga casings)
- 1/3 kofin
- lafiya gurasaccen gurasa
- 3 matsakaici cloves tafarnuwa, finely minced
- 1 gishirin teaspoon
- 1/8 teaspoon ƙasa baki barkono
- 1 teaspoon busassun ganye
- 1 matsakaici albasa, yankakken finely
- 1 manyan
- kwai, dan kadan
- 1/3 gwangwani cakulan Parmesan
- 2 lita na ruwa, ko kuma yadda ake bukata
Yadda za a yi shi
- Layin babban tsantsaccen gurasar gurasa mai laushi tare da tsare; man fetur mai sauƙi. Idan ana so, sanya raga a cikin kwanon burodi. Hada dukkanin sinadirai, ta yin amfani da ruwa kawai don tsaftacewa. Shafi cikin nama, kamar 1 1/2 zuwa 2 inci a diamita.
- Shirya meatballs a cikin kwanon rufi ko a kan tara.
- Gasa naman inji game da inci 8 daga asalin zafi don kimanin minti 10. Juya da broil na minti 10 ya fi tsayi. A madadin haka, za a iya yin naman nama ga minti 30 a 375 F, juya bayan kimanin minti 15.
- Sanya meatballs a cikin babban saucepan kuma rufe tare da fiyayyen taliya da kuka fi so , gida ko saya. Rufe kuma simmer na 20 zuwa 30 minutes.
- Yana aiki 6 (kimanin 18 zuwa 24 manyan nama).
Tips da Bambanci
- Don yin naman abincinka daidai da girman, auna su a kan ma'aunin abinci yayin da kake siffar su.
- Gumaten-Free Meatballs: Maimakon burodi gurasa, amfani da gurasar gurasa ta katako ko kuma irin wannan gurasar abinci marar yisti.
- Idan ana so, ka daina cakulan Parmesan.
Karatu Comments
- Abokan da muke da shi - Na sanya wadannan nama a yau don abincin dare yau da dare. Mijina ya ɗauki ɗaya daga cikinsu daga cikin abincin miya don samfur kafin abincin dare. Ba zai iya dakatarwa game da yadda mai kyau da nama da sauce ya ɗanɗana ba, kuma ba zai iya jira don ci ba. Ina da samfurin kuma na amince da shi sosai. Wadannan meatballs sun kasance mai sauki don yin da samun irin wannan dandano mai dadi. Na gode da yawa don raba wannan girke-girke. Muna sa ido ga ragowar. Na san zan sake mayar da su nan da nan. ~ Bouboulina
- Family Favorite - Na yi wannan girke-girke daidai na watanni da yawa da iyalina suka ƙaunace su. Amma sai an gano ni da rashin lafiyar ƙwayar cuta, wanda ke nufin ba zan iya amfani da gurasar gurasar ko tsiran alaƙar Italiya. Na sauke shi tare da gurasa da gurasar tapioca kuma na sa naman alade nata. Kamar yadda kyau! Lunar wannan girke-girke! ~ NiaMalek
Za ku iya zama kamar
- Barbecue Chicken Meatballs
- Gasa Turkiyya Meatballs tare da Parmesan Cheese
- Mai dadi da mai naman alade Meatballs
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Fat | 4 g |
| Fat maras nauyi | 4 g |
| Cholesterol | 121 MG |
| Sodium | 443 MG |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 17 g |