Maɓalli ga mafi kyaun gida mai dankali ba a cikin man shanu, madara, ko kayan yaji ba. Kusan game da dankali da ka zaba da yadda kake dashi.
Gishiri na Russet sun kasance mai tsabta tare da wani ɗan nama, yana sanya su kyakkyawan zabi ga dankali mai dami. Waxy, dankali mai sitaci kadan - kamar nau'in launin fata da sabon dankali - zai iya yin dadi mai dankali amma ya kula da kada a haɗuwa, ko kuma zasu iya zama gumakan. Ricer dankalin turawa ba mahimmanci ba ne, amma zai tabbatar da sassaukaccen dankali.
Amma kada ku ji tsoro! Cikakke, mai tsami mai tsami mai yalwa yana yiwuwa tare da wannan girke-girke da kuma taimako na taimako. Idan kana neman wani abu kadan ko daban, duba kwarewa da bambancin da ke ƙasa da girke-girke.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 1/2 fam dankali
- 2 teaspoons gishiri (da more, dandana)
- 3/4 kofin cikakken madara (ko fiye, kamar yadda ake bukata)
- 4 bitpoons man shanu (melted)
- 1/4 teaspoon freshly ƙasa baki barkono
Yadda za a yi shi
- Kwasfa dankali da yanke su a cikin 2-inch cubes. Sanya dankali a cikin babban saucepan kuma rufe da ruwa. Ƙara 2 teaspoons na gishiri zuwa ruwa.
- Sanya saukean kan zafi mai zafi da kuma kawo wa tafasa. Rage zafi zuwa matsakaici-ƙasa kuma ya rufe kwanon rufi. Ci gaba da dafa abinci na kimanin minti 20 zuwa 25, ko kuma sai dankali ya kasance m.
- A halin yanzu, kafin a yi dankali, zafi da madara a cikin karamin saucepan a kan matsanancin zafi har sai zafi. Ajiye.
- Cire dankali da kuma sanya kwanon rufi a kan zafi don kimanin 20 zuwa 30 seconds ya fi tsayi, ko dai tsawon isa ya bushe dankali. Cire dankali daga zafi.
- Gasa dankali tare da mashar dankalin turawa. A madadin, don rubutu mai laushi, sanya su ta hanyar ricer dankalin turawa. Ƙara madara warmed, man shanu mai narke, da barkono baƙar fata. Ci gaba da yaduwa har sai da santsi, ƙara gishiri, dandana, da karin madara, kamar yadda ake bukata.
- Canja wurin dankali zuwa tamanin sabis kuma kuyi aiki nan da nan.
Shirye-shiryen Shirin
- Idan dankali ba za a iya bautar da shi nan da nan ba, sai ka dasu a cikin wani ɗan ƙarar mai dan kadan a kan ƙananan wuri. A madadin, ka rufe kwanon rufi kuma ka dumi su a cikin tanda 200 F. Canja dankali a cikin kwano kafin bauta.
- Idan kana amfani da dankali mai launin red, bar konkannin su don karin launi da nau'in fata.
- Kada kayi amfani da na'ura mai abinci ko na jini don haɗuwa da dankali ko za ku iya ƙare tare da rikici. Za a iya amfani da mai haɗawa tare da ma'aunin kwakwalwa wanda aka yi amfani da shi, amma ya guji kan hadawa.
Flavor Bambanci
- Dash na nutmeg zai iya ƙara karin dandano ga dankali mai dadi.
- Sauya madara mai madara da madara mai yalwa, ko amfani da kayan sashi.
- Sauya man shanu da man zaitun.
- Brown da man shanu kafin ƙara shi zuwa dankali.
- Yi amfani da ɓangare ko duk kirim mai tsami maimakon madara.
- Ƙara wasu cakuda cheddar shredded, cokali Parmesan, ko cakuda mai crumble zuwa dankali tare da madara da man shanu mai narkewa.
- Sauya game da rabi na dankali da rutabaga . Cubed rutabaga zai ɗauki kimanin minti 10 ya dafa don dafa, don haka ku dafa shi dabam ko kuma ku tafasa a babban tukunyar ruwa na minti 10 kafin a kara dankali.
- Yanke mota? Sauya kashi ɗaya bisa uku na rabi na dankali da steamed, mai laushi mai farin kabeji.
- Cook game da 3 zuwa 4 peeled, yankakken yankakken tafarnuwa tare da dankali da ƙusa kamar yadda aka umarce su.
- Ado da dankali da yankakken yankakken nama.
- Idan murji ya cika, yi la'akari da yin amfani da mai dafawar matsawa don dafa dankali .
- Duchess Mashed Dankali: Rage madara zuwa 1/2 kofin kuma ƙara 2 dukan tsiya kwai yolks zuwa ga kayan lambu mashed dankalin turawa, cakuda. Kayan daɗaɗɗa dankali a kan gurasar burodi, yin jigilar kayan ado. Whisk wani kwai tare da teaspoons 2 na ruwa da goga a kan mounds dankali. Gasa a cikin tanda 425 F preheated a kimanin minti 10, ko kuma sai launin ruwan kasa.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 229 |
| Total Fat | 9 g |
| Fat Fat | 5 g |
| Fat maras nauyi | 2 g |
| Cholesterol | 23 MG |
| Sodium | 806 MG |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 5 g |