Wannan girke-girke na kasar Sin don shayarwa baby bok choy yana da dandano mai dandano fiye da lokacin da ake amfani da girma irin bok choy.
Don ƙanshi mai sauƙi, jin dadin da za a rayar da ɗan jariri a man zaitun. Za a iya amfani da broth mai tsada-sodium a madadin ruwa.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 bunches baby bok choy (m, 1 gungu da mutum)
- 1 1/2 kayan lambu mai ganyayyaki na kayan lambu don mai daɗin frying
- 2 yanka ginger
- 2 tablespoons soya sauce
- 1 teaspoon sugar, ko dandana
- 1/4 teaspoon gishiri, ko dandana
- 1/4 kofin ruwa
- Ƙananan saukad da man fetur din
Yadda za a yi shi
- Wanke jaririn bok choy da lambatu.
- Yanke dan jariri a cikin rabi tsawon, sa'an nan kuma a yanka a kananan ƙananan. Rarrabe stalks daga ganye kafin dafa abinci.
- Heat wok kuma ƙara man fetur. Lokacin da man ya shirya, ƙara ginger da fure-fice a takaicce, tsawon kimanin 30 seconds, har sai ginger yana da zafi.
- Ƙara bok choy, ƙara da stalks da farko, sa'an nan kuma ganye.
- Dama a cikin soya miya , sukari, da gishiri, da kuma fure a kan zafi mai zafi na minti 1.
- Ƙara ruwa, rufe wok kuma simmer na kimanin minti 2. Sanya a cikin man fetur da kuma saitunan.
Ƙarin Game da Bok Choy
- Kayan gargajiya na Bok Choy na kasar Sin : Kyautattun kayan lambu na kasar Sin, ƙwallon ƙarancin abinci yana da haske, dandano mai dadi kuma yana da mahimmanci - yana iya zama mai fure-fryen, yawo ko kara da miya. Ga wasu girke-girke masu kyau masu amfani da shi.
- 6 Bok Chop Recipes : Bok Choy shi ne ainihin nau'i na kabeji na kasar Sin ko da shike ba ya zama kama da ƙwayar kabeji a kowane lokaci kuma ba ta dandana kamar kabeji ko dai. Wannan kayan dadi, mai dadi, mai dadi da kayan shakatawa suna bayyana a cikin wadannan girke-girke.
- Dukkan Game da Bok Choy : Koyi daruruwan nau'o'in bok choy a duniya, da abubuwan da ke cikin abubuwan da ke gina jiki da yadda za a yi amfani da shi.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 572 |
| Total Fat | 60 g |
| Fat Fat | 8 g |
| Fat maras nauyi | 25 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 695 MG |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber na abinci | 2 g |
| Protein | 3 g |