Kasuwanci masu mahimmanci don Gwaninku

Idan kana kawai kafa gidan, za ku so ku ajiye ku kuma ku ajiye wasu kayan abinci a hannun ku don haka kuna shirye don kawai game da girke-girke. Babu wani abu da ya fi muni fiye da bunkasa sha'awar gandun daren Sweden kamar yadda mama ke amfani da ita kawai don gane cewa ba ku taba samun kusa da sayen launin ruwan kasa ba. Kuma a, launin ruwan kasa shine abin haɗi - yana kara daɗin ci abinci. Condiments ya wuce ketchup, mustard, gishiri, da barkono.

Kuna buƙatar wašannan, kuma, ba shakka, amma ɗakin da ke da kyau yana buƙatar ƙari don haka baza ka sami kanka ka fita ƙofar zuwa kasuwar duk lokacin da kake so ka dafa.

Ga jerin abubuwan da za ku so a ci gaba a cikin kwandon ku ko firiji. Yi la'akari da abubuwan da kake da shi a yayin da kake zaɓar kayan abincin ka - abincin kaji ba don kowa ba ne, alhali kuwa kana iya zama babban fan of Swedish meatballs saboda haka za ka buƙaci cewa launin ruwan kasa a wasu wurare.

Pantry Basics: Condiments

• Barbecue sauce: Za ka iya yin kullunka koyaushe kuma yana da kyau, amma ba za ka sami lokacin idan ka yanke shawara ba zato ba tsammani don jefa wasu haƙarƙari a kan gurar dama kafin wasan.
• Capers : Wadannan flower buds na shuke-shuke prickly tsire-tsire ba su da yawa a cikin yawancin Rum.
• Cizon alkama, foda, da kuma miya: Wannan wani kayan abinci na yanki na yanki, musamman Latin Amurka da Thai, amma samfurori yana da amfani da yawa, kamar su wanke salatin salat.

• Chutney : Chutney wani dan Indiya ne kuma akwai wasu 'yan iri da aka samu tare da kayan lambu daban-daban,' ya'yan itatuwa, da kayan yaji.
• Hoisin sauce : Wannan dole ne idan kuna so ku yi jita-jita na Asiya.
• Honey : Ko dai kun sanya shi a shayi idan kuna da sanyi mai sanyi ko kuna son gwangwani, wannan yana daya daga cikin waɗannan kwakwalwar da ke da amfani da yawa don yin abincin dole.

• Horseradish : Ba kawai wani condiment - yana da quite 'yan magani amfani da - amma kawai kokarin yin wani hadaddiyar giya miya ba tare da shi.
• Abincin barkono mai zafi: Wannan shi ne wanda zai dogara ne akan ƙaunarka don dandano mai zafi, amma za ku so a cikin kayan kwanon ku idan kuna son idanun ku ga ruwa yayin da kuke ciji cikin tasa da kuka fi so. Zaka iya dash wasu a cikin wasu girke-girke.
• Ketchup : Karnuka masu zafi. Hamburgers. Barbecue sauce. Na gida burodi wake. Kuna samun ra'ayin - babu wani abincin da zai iya rayuwa ba tare da wannan ba.
• Maple syrup : Wannan dole ne idan kana son ƙarancin zuciya wanda ya hada da pancakes da waffles, amma maple syrup ne oh-da-yawa more. Yana ƙara kawai da dama dama na zaƙi ga girke-girke daga giraguwa ga kayan da aka yi.
• Marmalades : Game da waɗannan hutun zuciya - da kuma hutun hankali, da yawa ... za ku so daya ko fiye da marmalades a hannun ku ga yisti ko bagels, kuma a, don glazes da kaya kayan.
• Molasses : Babu wani abu da yake da kullun cookies. Wannan kuma abu ne mai mahimmanci a cikin naman alade da kuma yawancin kudancin Kudancin.
• Naman kaza: Ko sun kasance sun bushe ko gwangwani, namomin kaza suna da wuri a cikin girke-girke. Gwangwani ko iri-iri iri-iri suna da kyau a cikin tsuntsaye idan kun sami karin lokacin da kuke dafa abinci amma ba sa so ku fita zuwa kasuwa don saya namomin kaza.

• Mustards : Daga tsaba zuwa cloves zuwa launin rawaya zuwa Dijon, za ku so da dama a hannun idan kuna so ku dafa.
• Mai: Samun jari a kan cikakken fanti don haka kuna da duk abin da kuke bukata: zaitun, safflower, waken soya, canola, sesame , da kirki, don suna suna kawai.
• Zaitun Suna da wuri a cikin salads, cocktails da yawa Rum na girke-girke.
• Pickles: Ka ci gaba da dadi da dill a hannu. Wanene ya san abin da baƙi za su fi so?
• Salsa : Wannan dole ne a dafa abinci na Latin Amurka, da kuma ganyayyaki da yawa.
• Soy sauce : Ko da kayi umurni da fitar da kasar Sin, ba za ku yi gwagwarmaya da waɗannan ƙananan kayan kwaskwarima da suka aika da abinci ba. Kuma gidajen cin abinci ba su taba aika saitunan soya ba, don farawa, don haka za ku so haka a cikin katako.
• Teriyaki Sauce: Za ku buƙaci wannan don yawancin abincin ku na Asia.

• Tumatir: Tumatir sunadarai suna da wuri a cikin kowane ɗayan abinci. Za su ci gaba har zuwa shekaru biyu a lokacin da aka cika su a man fetur kuma ba a bude su ba.
• Vinegars: Ko dai balsamic , cider, jan giya, ruwan inabi mai ruwan inabi ko shinkafa vinegar, za ku bukaci shi nan take ko daga baya.
• Worcestershire sauce : Wannan abin sha'awa ne mai yawa da yawa masu dafa suka gano ba za su iya yin ba tare da. Yana da ƙwaya da kuma hadaddun kuma yana da wuri a nama da kifi, har ma a cikin cocktails.

Tsayawa kayan kwanon kuɗin da aka tanadi ba yarjejeniyar lokaci daya ba. Za ku yi amfani da abubuwa kuma da yawa condiments suna da tabbaci shiryayye rayuwa lokacin da suke motsa daga kwamfutarka zuwa ga firiji bayan ka bude su. Bincika alamu don karewa da "amfani da" kwanakin kuma yayi kokarin tunawa saya wani don madadin lokacin da ka fita.