Ku tafi Ba tare da Ganye tare da Wannan Baetette Recipe ga Tsuntsaye ko Gudanarwa
Beetette nourre , wanda ake kira burr-sonh-ZET, yana da kalmar Faransanci don "launin ruwan kasa" ko kuma "man shanu". Yana da ma'anar abu guda daya, man shanu marar dadi, dafa shi a cikin kwanon rufi sai ya juya launin ruwan kasa. Man shanu mai ma'ana yana da dandano mai ƙanshi kuma yana kara zuwa kayan lambu, taliya, kifi, omelets ko kaza. Gudun ruwa tare da naman kaza nama maras nama shine abincin shahara.
Yadda za a Yi Bugar Maro
Kamar yadda ka sani, man shanu yana da ƙananan hayaki don haka yana dafa shi a hankali don "launin ruwan kasa" saboda wannan dalili yana yin haƙuri da daidaituwa.
Wannan wata hanya ce mai dafa abinci wanda ke kira don kula da hankali. Ba barin kwanon rufi ba tare da kulawa ba ko kuma idon idanuwan man shanu. Bi wadannan shawarwari don yin launin man shanu.
Da farko, yi amfani da kwanon rufi da ke da kasa wanda ba shi da duhu - bakin karfe mai ban mamaki. Yanke kwanon rufi a kan matsanancin zafi. Ka tuna, zafi mai yawa zai ƙone man shanu, don haka fara zafi a hankali. Yanke man shanu a cikin takaddun da aka raba da kashi-kashi da raba su. Fara fara da man shanu a cikin kwanon rufi mai ƙoshi daya a lokacin da ake tara man shanu a gefe. Amfani da whisk yayin da man shanu ya narke, yarda da man shanu don yayi dafa a ko'ina. Swirl kwanon rufi a wani lokaci don tabbatar da babu man shanu. Man shanu zai fara kumfa bayan 30 seconds ko haka. Ci gaba da motsawa kullum kamar yadda man shanu ya fara narke kuma sunadaran launin ruwan kasa. Kula da launi na man shanu. Kana neman zinariya launin ruwan kasa. Da zarar ka ga haka, ka zuba man shanu daga cikin kwanon rufi a cikin babban tsummaran latte ko wani akwati mai zafi.
Zaka iya amfani da man shanu mai launin ruwan kasa don dandana kayan lambu mai gishiri, zuwa manyan abincin da ke dafa abinci ko a miya don gurasar manna kamar gnocchi. Idan ba ku yi amfani da shi nan da nan ba, ajiye shi a cikin akwati na iska don har zuwa makonni biyu.
3 Nau'in Kwayoyin Guraren Gurasa
Yawanci akwai launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa, launin ruwan kasa-launin ruwan kasa da kusan baki man shanu.
Bambance-bambance suna da dangantaka da dandano da amfani. Da duhu da man shanu mai launin ruwan kasa, mafi kyau sun kasance a matsayin bambanci ga zakka mai dadi irin su apple apple. Sandan launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa yana ƙaddamar da kifaye da fasin kayan abinci da kyau. Mafi haske daga man shanu mai launin ruwan kasa shine mafi kyau a kan yi jita-jita kamar busassun ƙwayoyi ko karas, da aka yi amfani da su a gyaran salatin ko ma a yi amfani da su a cikin gishiri.
Karin Maganin Gurasar Magani
Yayinda ake fara tafiya, man shanu mai launin ruwan kasa yana da kyau tare da kayan yaji da kayan yaji. Sage, Lavender, tarragon da lemun tsami thym duk sune haɗakarwa mai yawa zuwa girke-girke man shanu mai launin ruwan kasa. Ga wadansu girke-girke biyar waɗanda suke amfani da man shanu mai launin ruwan kasa a ciki: