Easy Croatian Shrimp (Skampi Na Buzara) Recipe

Wannan saurin shrimp na Croatian mai saurin sauƙi ko saukampi na buzara , wanda a zahiri ya fassara zuwa "stew stev," yana iya zama a kan tebur a cikin minti 45.

Abincin dafa na Buzara yana nufin cewa an yanka wasu nau'in kifi ko crustacean tare da man zaitun, ruwan inabi, tafarnuwa, gurasa da kuma kayan lambu. Dagnje na Buzaru ko ƙwararraye ne wani misali na wannan salon dafa abinci.

Za a iya yin amfani da buzara ta Skzarai tare da tsalle-tsire-tsalle, tsutsa-tsutsi, ko ɓoye. Amma, kamar yadda zaku iya tunanin, barin barji a lokacin da mai dawakai ke yin wani abincin mai sauƙi mai cikakke ne kawai don dipping a gurasar burodi.

Abin da Kayi Bukatar

• 3 fam na kai-kan babban yatsa ko 1 1/2 fam siya-a kan babban ɓauna
• 1/2 kofin man zaitun
• 1/4 kofin sabo ne gurasa
• 1 teaspoon (ko don ku ɗanɗana) tafarnuwa
• 1/4 kofin finely yankakken faski
• 1 (14-ounce) na iya kwashe tumatir, ya rushe
• 1 teaspoon
• Kayan kayan lambu (duba Lura, a ƙasa)
• 2 kofuna waɗanda bushe farin giya
• Salt da barkono dandana

Yadda za a yi shi

1. Yi amfani, tsabtace shi da gogewa ya bushe kansa-ko yayutsi-a kan shrimp kuma ajiye shi. Dubi wannan bidiyon a kan yadda za a zubar da harsashi a kan shrimp.
2. Ƙara man fetur zuwa babban launi wanda ke da murfi da kuma toya gurasa har sai sun fara fara wasa.
3. Add tafarnuwa, faski, tumatir da kayan kayan lambu. Ku zo zuwa tafasa, rage zafi da kuma sauƙaƙe simmer na minti 10.
4. Ƙara ruwan inabi, gishiri, da barkono kuma kawo su tafasa. Ƙara jaraya, rage zafi da rufe. Sauke minti 15 zuwa 20 ko kuma sai an dafa shi da kayan lambu da kuma juices sun yi girma. Kada ku shafe ko ɓoye zai zama rubbery.

1. Cire kayan ɓoye daga skillet tare da takalma kuma sanya a cikin babban kwano. Zuba kayan dafa abinci a cikin jirgin ruwa ko wasu ganga. Bari baƙi su bauta wa kansu. An yi amfani da tsire-tsire a teburin kuma suna ci tare da polenta , cornbread ko gurasar burodi da suka shiga cikin abincin da aka ci.

Lura: Idan kana guje wa gishiri da MSG, gwada wannan tsarin gida na kantin sayar da kantin sayar da kayan lambu .

Yankunan da ke bakin teku na kasar Croatia da Italiya ta sha

Wannan girke-girke na shrimp yana daya daga cikin misalai na kyauta mai wadataccen abincin teku a gefen tsibirin Dalmatian wanda Turawan da ke makwabtaka suka rinjayi.

Sau da yawa abinci yakan fara da wasu nau'i na taliya ko risotto, sa'anan kuma yana zuwa ga sabon kifi da abincin teku. Kifi yana yawancin abincin da man zaitun na gida, tafarnuwa, da lemun tsami, kuma cin abincin teku sau da yawa yakan sami hanyar shiga cikin sutura da sutsi kamar yadda aka yi a wannan girke-girke.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	758
Total Fat	31 g
Fat Fat	5 g
Fat maras nauyi	21 g
Cholesterol	680 MG
Sodium	1,940 MG
Carbohydrates	16 g
Fiber na abinci	2 g
Protein	82 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)