10 Sauƙaƙe Abincin Abinci na Girma Duk wanda zai iya Cook

01 na 11

Fara Fara Tare da Gidan Girka

Hellenanci yana iya zama ɗaya daga cikin irin abincin da ya fi dacewa don dafa. An cika da dandano, yana amfani da sinadirai mai yawa, kuma yawancin girke-girke suna da sauƙi. Wasu daga cikin girke-girke mafi sauki shine mafi kyau, wanda shine babban labari ga duk wani dafa wanda yake so ya ci abinci a cikin abincin Helenanci.

Za mu dubi wasu daga cikin mafi kyawun kayan abinci na Girkanci wanda za ku iya yi. Daga kyawawan man shuke-shuken mai kwalliya don gwangwani, da kuma abinci mai mahimmanci tare da rago da naman alade, akwai girke-girke ko biyu a nan don kowane lokaci da dandano. Yi fun kuma ku dafa abinci!

02 na 11

Koulourakia: Girkan Kayan Gudanar da Buga

A al'ada wani kuki na Easter, Koulourakia na da ban dariya a kowace shekara. Wadannan kukis man shanu suna da dadi sosai kuma suna da dandano mai laushi da man shanu da vanilla kuma suna daɗaɗɗa cikin siffofi masu ban sha'awa. Yana da wani girke-girke mai dadi kuma suna tilasta bayan yin burodi, don haka suna da kyau tare da kofi ko madara.

03 na 11

Spanakopita: Mafi Girma Alayen Sanya

Idan akwai tasa guda wanda zai sa ku kwasfa a kan abincin Girkanci, Spanakopita . Wannan nau'i na alayyafo yana amfani da phyllo yadudduka tare da haɗin gwiwa na cin-spina don ƙirƙirar abincin abun da ke ciki. Yana da ban sha'awa da abin mamaki mai sauki. Za ku so a raba shi kuma yana da cikakke ga jam'iyyun da cin abinci.

04 na 11

Saganaki: Kayan Gwari na Girkanci

Cuku mai gurasa, ta yaya za ku iya tsayayya da wannan? Saganaki ne mai dadi sosai, kuma yana da sauƙin cewa za ku so su sake yin ta. Don yin wannan Girkanci, kuna buƙatar kyawawan cuku, 'yan lemons, gari, kuma, ba shakka, man zaitun.

05 na 11

Tzatziki: Saurin Saurin

Abinda ya fi muhimmanci a cikin abincin Girka shine Tzatziki . Kowa zai iya koya yadda za a sa shi daga karce, kuma za'a iya amfani dashi a matsayin mai sauƙi don burodi na pita, amfani da souvlaki ko gyros. Yana da ban mamaki da kuma m, don haka ƙara wannan zuwa jerinka na ainihin Girka yana da kyau tafi.

06 na 11

Arni da Fassolakia: Dan Rago da Ganyaye

Dan rago ne mai cin nama a cikin abincin Girka kuma daya daga cikin hanyoyin da za a iya jin dadin shi shine a cikin sinkin zuciya . Abinda kawai ke aiki a cikin wannan tasa shine ya fara amfani da sinadaran, amma da zarar an yi shi iska ne.

Idan kuna so ku hanzarta lokacin da kuke dafa abinci, ku juya zuwa na'urar da kuke yin tasiri. Yana da ɗan ƙaramin kayan dafa na Girkanci da suke amfani dashi duk lokacin.

07 na 11

Piperies da Tyri: Cikin Ciki Cikali

Girkawa suna so su kayar da abubuwa, kuma, a gaskiya, kayan lambu da aka sassaka su da yawa sun dauki lokaci mai yawa. Idan ka kawai da kayar da wani abu, gwada wannan kayan yaji barkono . Yana da ban dariya, ba shakka babu wani abincin, kuma yana aiki a matsayin mai amfani ko appetizer.

08 na 11

Souvlaki: A Gidan Gwanin Gwaran Daji na Pet

Daya daga cikin hanyoyi mafi sauri ga jin dadin alade na Girkanci kamar Souvlaki , wanda ke nufin '' yan kananan skewers. ' Zaka iya amfani da kaza ko rago, amma wannan girke-girke yana dogara ne akan naman alade.

The marinade ne mai sauƙi, kawai barin 'yan sa'o'i don shi don aiki da sihiri. Da zarar Souvlaki ya kashe katako, ji dadin shi a kan kansa ko kuma jefa shi a pita tare da letas, tumatir, da tzatziki don sauƙaƙe mai sauƙi.

09 na 11

Melitzanes da Feta: Gasa Eggplant tare da Feta

Sau da yawa zaka sami eggplant a cikin girke-girke Girkanci, kuma sau da yawa yana da gasa. Melitzanes me feta yana daya daga cikin mafi sauki da kuma cikakken amfani da eggplants a mike daga gonar. Yana ƙara cin, Basil, tafarnuwa, da tumatir - ainihin abin da yake da kyau game da abincin Girkanci, ciki har da man zaitun.

10 na 11

Kotopoulo Skorthato: Lemon Garlic Chicken

Lemon da tafarnuwa suna da mahimmanci na al'ada a cikin abincin Girka. Yi amfani da su a kan nama kamar kaza da kuma babban kayan abinci mai ban sha'awa, kotopoulo skorthato , yana shirye don cin nama. Har ma ya haɗa da dankali!

Wannan shi ne girke-girke mai sauƙi kuma zai bukaci kimanin 1 1/2 hours a cikin tanda, amma shiri na ainihi ba zai zama sauki ba. Wannan abincin abincin ne mai kyau wanda za a iya cin abincin da za a iya cin abinci a gida.

11 na 11

Youvetsi: Naman nama tare da Orzo

Sau da yawa muna amfani da kalmar 'zuciya' a lokacin da yake magana game da shinge, amma Youvetsi yana daya daga cikin mafi girman su. Kuna iya amfani da naman sa ko rago, kuma an bada shawara don amfani da yankakke, saboda haka yana da manufa don iyalai masu kula da talauci.

Sata kanta tana da tushe tumatir, da ƙananan manya kozo da ke dauke da ruwan 'ya'yan itace mai yawa. An yi masa burodi, don haka idan ka sami kullun, sai ya dafa kansa.