Mafi kyaun abinci don fara ranar da Yaren mutanen Holland
Kyautun gargajiya na gargajiya na gargajiya da abinci na brunch suna da kyau a cikin Netherlands, tare da burodi, kiwo da 'ya'yan itace, da karin karin kumallo na' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' ''. A ranar Yaren mutanen Holland, wasu abubuwa masu daraja irin su gurasar kifi da abincin da aka ƙona shi ne taurari na wasan kwaikwayo. Tabbas, duk wani bayanan da aka yi da karin kumallo na Dutch da brunch girke-girke sun hada da girke-girke mai kyau don dukan gurasa na alkama , da mahimmanci. Kuma yayin da ake cike da pancakes da poffertjes a cikin tebur din din din din din din din din din din din din din din din din din din, mun ci gaba da sanya su a nan. Our favorites (ba a cikin wani tsari musamman) sun hada da:
Wannan shi ne abincin girke gurasa na gari na ƙarshe. Yana da tsabta, mai gaskiya kuma mai kyau - ba tare da wani additti ba, abincin gurasa ko sukari ya kara da cewa - kawai daɗaɗɗen gurasa gari, alkama, yisti, gishiri da kuma taɓa man zaitun . Zai yi mamakin koyaushe yadda kullun kayan kirki zasu iya haɗuwa don ƙirƙirar wani abu mai kama da gurasa. Na koyi yadda za a gasa dukan gurasar alkama a wata sana'ar alkama ta gari a Amsterdam, mai suna Hartog. Wannan shine girke-girke. Yana sa mai yawa, mai dadi, wanda ke da dogon hanya saboda yana cika. Yaren mutanen Holland gurasa gurasa sun hada da cuku, (m) Yaren mutanen Holland kirki man shanu, callstroop , sanyi nama, jam, zuma, hazelnut-cakulan shimfiɗa da hagelslag (zaki da cakulan, aniseed ko 'ya'yan itace sprinkles).
Duk da yake suna da kyau a cikin Kirsimeti na Kirsimati da Easter , ana ci abinci tare da wuraren zamantakewa na marzipan kamar yadda suke a cikin shekara ta Netherlands. Cikin cakulan ni babban zabi ne na brunch na karshen mako. Ku bauta wa cikin yanka tare da man shanu mafi kyau da za ku iya samu da ƙura tare da sukari. Babu bukatar sauran abubuwa.
03 na 06
Uitsmijter (Yaren mutanen Holland Fried Egg & Ham Breakfast) The tablehopper / Flickr / CC Da 2.0 Wani bambancin da aka yi a kan al'adun gargajiya na Holland (burodin abinci) shine uitsmijter ; yankakken gurasa gurasa tare da ƙwairo mai laushi, naman alade da cuku. Saboda uitsmijter shine kalmar Holland don mai bouncer, an ce ana amfani da tanda a lokacin da aka yi amfani da shi a lokacin rufewa, kafin ya nuna musu kofa. Hakika, kwanakin nan za ku kasance da wuya don ku sami mashaya wanda ya so ya ciyar da ku bayan minti 10, saboda haka kuna iya gyara wannan don ku a gida.
Duk da yake boerenomelet (a zahiri "omelet's farmer": wani kayan lambu mai gauraya omelette) yafi kowa, Na fi son wannan omelet tare da gwaninta, da cuku da goat da chilli. Gudun tsuntsaye (wanda aka fi sani da suna mai juyo ) ana kira raapstelen ko keeltjes a cikin Yaren mutanen Holland kuma suna daya daga cikin kayan da aka manta wanda ke dawowa cikin layi saboda kyakkyawan dandano mai kyau da dandano mai dadi, wanda za'a iya kwatanta shi a matsayin gicciye tsakanin alayyafo da arugula . Wadannan kayan lambu masu launi suna da cike da bitamin da fiber.
Wadannan su ne shahararrun Yaren mutanen Holland pancakes; da yawa, kuma suna da matukar damuwa saboda yummy hade da zaki, tart da dandano mai dadi. Ana yin amfani da pancakes na Holland da ruwan sanyi wanda ake kira stroop (zaka iya saya a kan yanar gizo da ke sayar da kayan abinci na Dutch). Yaren mutanen Dutch suna so su ci naman alade mai ban sha'awa kamar su don abincin rana ko abinci maraice, amma suna da magani mai kyau kuma yana da kyau ga brunch.
Poffertjes wani nau'i ne na Dutch Dutch pancake , a cikin dada. Ana dafa shi a cikin wani akwati na musamman, ƙwallon ƙaran ƙarfe da ƙananan ƙwaƙwalwar ajiya don dafa ma'anar kamar yadda aka yi a cikin harshen Holland. Kamar kullun, ana yin poffertjes tare da buckwheat gari, wanda ke ba da kyakkyawan tang da wani nau'i na karin kayan abinci mai gina jiki (ciki har da ƙwayar bitamin B, amino acid, fiber, flavonoids da ma'adanai daban-daban) zuwa wadannan ciyawa. Ba kamar ƙwararrun ba, ana yin amfani da su tare da zaki mai kyau a Netherlands. A cikin classic poffertjes girke-girke , suna bauta tare da man shanu da kuma powdered sukari , amma kuma za ka iya indulge a poffertjes tare da strawberries da Amma Yesu bai guje cream ko poffertjes tare da dadi kwanan wata miya . Skewer on satay itace don ƙirƙirar rare yarinya Holland abun ciye-ciye .