Babu sukari da sukari? Babu matsala!
Yawancin kayan zaki an gama su tare da sukari na confectioner, daga gurasar cakulan gari zuwa gishiri zuwa gwanayen Girka irin su goldenbiedes. To, me kake yi idan ka sami kanka ba tare da wannan mahimmanci ba? Kuna yin nasa! Gishiri mai yalwa gida yana da sauri da sauƙi a haɗa tare kuma an yi shi ne kawai tare da sukari mai tsabta.
Ko kuna fita, ko kawai kuna buƙatar kopin ko biyu, yin sukari mai amfani da sukari, wanda aka fi sani da "sugar sugar" da kuma "sugar icing sugar," yana da sauƙi a jujjuyawar man fetur.
Wannan hanya za a iya amfani dasu don yin girma, amma yana da ainihin ainihin lokaci don bukatun na karshe lokacin da kake da zurfin gwiwa a cikin girke-girke.
Abin da Kake Bukata
Duk abin da kake buƙatar shine mai zub da jini, ƙwallon ƙawanin, tasa mai tsabta mai tsabta, sukari, da masararci idan ka zaɓi don ƙarawa. Ga kowane kofi na sukari na confectioner ya buƙaci amfani da kofi daya na sukari.
Yadda za a yi shi
Saka sugar sugar a cikin bluender da kuma tabbatar da murfi. Sanya lakabi a kan saman bisal din don kama duk wani foda "hayaki." Hada ta amfani da hanyar bugun jini har sai sukari ya juya zuwa foda. Wannan hanya tana aiki mafi kyau a ƙananan ƙananan, 1 ko 2 kofuna waɗanda a lokaci guda.
Idan kuna yin karamin adadin ku, a madadin haka zaka iya yin amfani da maƙerin ƙwallon ƙaran , mai juyayi mai ƙanshi, ko mai sarrafa kayan abinci na mini-abinci. Yi la'akari kawai cewa lu'ulu'u na sukari za su iya zana filastik, sabili da haka ka yi la'akari da hankali kafin yin gurasar sukari a cikin gurasar filastik ko mai sarrafawa.
Adding Cornstarch
Ana amfani da Cornstarch ko wasu addittu a samfurori na kasuwanni, don haka gida bazai iya dandana kamar kantin sayar da sayan ba. Idan gishiri na sukari ba daidai da abin da kuke buƙata ba, gwada ƙara 1 zuwa 1 1/4 tablespoons na masarar ga kowane kofin sukari. Haɗa tare da sukari.