Kada ku jefa shi a nan!
Mene ne Sulhu?
Ah, yawancin ruwan 'ya'yan itace daga ma'adanai da ma'adanai ga enzymes da anti-oxidants - juyayi yakan kawo babbar amfani.
Amma abin da za a yi tare da abin da ya rage akan - ɓangaren litattafan almara?
Kayan shafawa shine yawancin fiber tare da wasu abubuwan gina jiki da adadin kuzari. Amma kada ku jawo shi! Ga wasu ra'ayoyi masu ban sha'awa don amfani da shi, daga girke-girke don dips da kwakwalwan kwamfuta, da kayan shafawa da popsicles, ko 'bishiyoyi'!
Tura ba kawai don yin takin gargajiya ba, ko da yake idan kun kasance mai aikin lambu, jingina ɓangaren litattafan almara a cikin takin gargajiya yana da kyau!
Hakanan zaka iya ƙara ɓangaren litattafanku zuwa sassan layi ko sake dawowa cikin ruwan 'ya'yan ku don karin karin filaye ga wadanda ke da matsaloli masu narkewa.
Yadda za a adana shi
Don ajiye ɓangaren litattafan ku, za ku iya adana shi a rana ɗaya ko haka a gilashin iska ko an rufe shi a cikin wani bala'i mai sauƙi.
Amma don girbi mafi amfani, amfani da shi da wuri-wuri.
Hakanan za'a iya yin daskarewa a cikin baccies, amma tuna cewa daskarewa yana lalata wasu abubuwan gina jiki kuma ta haka ne zai rage yawan amfani mai gina jiki!
Stew & Broth
Gwada shi kamar miya ko tushe. Add a tablespoon na curry don zafi da abinci mai gina jiki!
Hakanan zaka iya ƙara ruwa zuwa ga ɓangaren litattafan ɓacin ka da kuma dafa, don kayan lambu mai ban sha'awa, ko ƙara shi zuwa wannan kashi na girke-girke. Kawai nau'in, sanyi da kuma kantin sayar da kayan, ga wani shahararren broth tushe ga soups, stews da sauran abinci da cewa kira ga broth!
Za a iya kwantar da ɓangaren litattafan almara a cikin abincin da aka fi so a lasagna!
Gurasa & Muffins
Ƙara ɓangaren litattafanku don girke-girke na gurasa da muffins a maimakon zucchini, wasu squash ko dankalin turawa.
Ƙara ɗaya kopin ɓangaren litattafan almara zuwa girke-girke na gurasar zucchini ko burodi, ko muffins, a maimakon squash ko wasu kayan ajiya na kayan lambu. Ga babban zucchini gurasa girke-girke. All kana bukatar ka yi shi ne canza ruwan 'ya'yan itace ɓangaren litattafan almara ga zucchini!
Dips
Za'a iya ƙara tsalle-tsalle a matsayin mai laushi mai sauƙi! Gyara ɓangaren litattafan almara a cikin abin da kuka fi so, ko ƙirƙirar tsinkayenku ta amfani da ɓangaren litattafan almara kamar yadda kuka fara, ƙara avocado da kirim mai tsami, da ganye da kayan yaji don dandana, ko amfani da kefir ko yoghurt a maimakon kirim mai tsami.
Yana da dadi a cikin wake dips da. Kawai ƙara shi zuwa girke-girke na yanzu ko zuwa gajiyar da aka fi so don ingantaccen fiber da na gina jiki. Wani tsoma don yin la'akari da ɓangaren litattafan almara shi ne guacamole na gida. Ga wani karin bayani na guacamole don amfani da wannan ɓangaren litattafan almara.
Crackers
Idan kana da wani dehydrator kai musamman ma cikin sa'a! Tare da ɓoyayyen ɓangaren litattafan almara, zaka iya ƙara ruwa da yawa don yin laushi mai laushi kuma yada shi a kan rassan kayan da kake buƙatarwa, dashi don kimanin sa'o'i 6 don ƙirƙirar ƙwaƙwalwarka don amfani da shi a cikin ɓangaren litattafan ɓangaren litattafai. Idan ba ku da wani dehydrator, a nan babban girke-girke na ɓangaren litattafan almara crackers a cikin tanda!
Quiche & Chili & Sauces
Ƙara ta zuwa ɗakin ajiya ko ninka shi da cuku a cikin omelet ko kowane kwano irin su ƙwai-tsire-tsire!
Ƙara shi zuwa kowane spaghetti miya ko girke girke-girke. Sai kawai ƙara zuwa naman alade tare da tumatir, ko don yin jita-jita tare da albasa da sauran kayan aiki, ko kawai a maimakon su.
Meatballs & Burgers
Don yatsin nama, mirgine cikin girke-girke da kuka fi so.
Make your own veggie burgers, musanya ɓangaren litattafan almara ga mai dadi dankali a cikin wannan musamman dadi girke-girke!
Datti
Ƙara zuma zuwa ga ɓoyayyen ɓangaren litattafan almara da kuma jujjuya cikin kwalliyar ɓangaren litattafan zuma da kuma gasa a kan zane-kuki don jin dadi mai kyau!
Yi amfani dashi a cikin kukis da kuma cupcakes. Yi amfani da girke-girke da aka fi so da kuma ƙara ɓangaren litattafan almara zuwa batter tare da dan kadan man shanu. Ga babban girke-girke don ba-gasa oatmeal kukis. Kamar ƙara rabin kofin ɓangaren litattafan almara zuwa girke-girke da kuma voila!
Wani dadi mai girke-girke shi ne kayan zaki da ake kira karas halwa. Yana da yummy da kuma hanya mai ban mamaki don amfani da ɓangaren litattafan hatsi don kayan abinci mai gina jiki! Ko gwada wannan girke-girke don karamin cake wanda yayi kira ga ɓangaren litattafan hatsi.
Breakfast
Ƙara zuwa hatsi mai zafi ko sanyi don ingantaccen abincin ku abincin kumallo! Ƙara ta zuwa batter pancake!
Gravy
Hakanan zaka iya amfani da ɓangaren litattafan ɓangarenku na ɓoye don ɗaukar haushi.
Salads
Ƙara ta zuwa kayan ado da akafi so ko a kan salads! Pulp a da na kanta da ke sa mai girma salatin a kan gado na letas, Kale ko alayyafo!
Pet Abinci
A ƙarshe, zaku iya yin jaraba ta zuma tare da ɓangaren ɓangaren litattafanku na ɓaure!
Akwai hanyoyi masu yawa don amfani da ɓangaren litattafanku na ɓoye! Kawai bari tunaninka ya gudu daji, ko amfani da wasu shawarwari a nan, don sanya mafi yawan wannan ɓangaren litattafai don lafiyar lafiyarka da abinci mai kyau.