Sikakken tsirrai shine abincin naman alade mai ban sha'awa. Har ila yau, abin ban mamaki ne akan ginin. Yana dafa shi sauƙi, da sauri, kuma za'a iya sliced don ciyar da mutane 4 zuwa 6-ko fiye idan kuna amfani da nama a cikin fajitas , sandwiches, ko kuma wani ɓangare na salad din abincin dare. Suna gudu a ko'ina daga 12 zuwa 24 oganci, saboda haka suna iya ciyarwa daga mutane 2 zuwa 6. Shin babban taron a hannun? Gudun daji kawai ko biyu (ko uku). Dafa abinci waɗannan manyan cututtukan da za ku iya rabawa kuma ku ba da izini don yawan sauƙi na cin abinci da abinci. Ana jin yunwa mai cin nama da wadanda wadanda suke da rabo ko biyu suna da amfani ga dandy. Yi amfani da abin da ke ƙasa a matsayin jagororin kuma daidaita daidaituwa bisa ga sutura (s) da din din (s) a kan tebur.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 1-laban yashi yashi
- 1/2 teaspoon gishiri
- 1/4 teaspoon freshly ƙasa baki barkono (na zaɓi)
- 1/8 teaspoon cayenne (na zaɓi)
Yadda za a yi shi
- Yayin da zaɓaɓɓe na fasaha, mataki na farko don kyakkyawar dandana gurasar gashi shi ne gishiri. Sanya gishiri a cikin karamin kwano ko ramekin. Idan amfani da barkono da / ko cayenne, ƙara su zuwa gishiri da haɗuwa. Ciki yayyafa yatsa da gishiri na teku ko gishiri mai kosher kuma bari ya zauna na akalla minti 30 a ɗakin zafin jiki ko har zuwa dare a firiji. A kowane hali, kawo nama a game da zafin jiki na dakin, ko kuma a kalla bari ya zauna don kawar da ruwan sama kafin a dafa shi don taimakawa wajen tabbatar da dafa abinci.
- Yayin da naman yana zaune, tabbatar da tsabtace kayan abinci a kan gadonku ko gas na gishiri an tsaftace shi da kayan mai kyau, sa'annan kuma kuyi zafi ga wutar lantarki. Ya kamata ka iya riƙe hannunka game da inch a kan ginin grate don 1 na biyu kafin ya ji zafi. Idan amfani da gurasar gawayi , gina wuta a gefe guda don haka za ku sami wuri mai sanyaya inda za ku iya motsa steak (s) idan an yi ruwan teku kuma ya yi launin ruwan kasa a waje amma ba a shirye ku cire ginin ba (idan kuna amfani da ginin gas za ku iya kashe mai yin wuta idan akwai bukatar).
- Sanya steak (s) a kan abincin da kuma dafa, ba tare da motsi ba, har sai wannan gefen ya kai shi kuma ya sake shi daga ginin da kansa, kimanin minti 3 na matsakaici-rare, mintuna 4 na matsakaici. Juya kuma dafa a gefe guda zuwa wannan sakamako, kimanin minti 3 zuwa 4. Zaka iya amfani da ma'aunin zafi mai naman don samun cikakken zazzabi idan kana so. Saboda rare, cire turke (s) a 120F - 125F; matsakaici kadan 125F - 130F; matsakaici 130F - 135F.
- Cire steak (s) daga ginin, ya rufe loosely tare da tsare, kuma bari zama akalla minti 10. Wannan lokacin hutawa yana ba da nama ya gama dafa abinci da kuma juices don sake rarrabawa cikin kogin. Yana da mahimmanci ga cimma nasarar dafaccen dafa a yayin da ake magana da duk abin da aka aikata, saboda haka duk da jarabawar, kar ka daina wannan mataki!
- Yi amfani da wuka mai maƙarƙashiya don yanki steak a kan hatsi kuma ku yi zafi, dumi, ko zazzabi. Sake steak yana da kyau sosai, don haka duk abincin sanyi ya fi yawancin dadi.
Cikakken abincin nama yana da dadi da gishiri da barkono kawai. Domin dan kadan mafi yawa na pizazz, gwada sa wani yanki ko dolfin na Butter Butter a kan kowane sabis. Babu shakka, zafi da miyagun ƙwayoyi, salsas, da guacamole duk suna da kyau idan za ku yi amfani da steak don yin hidima a fajitas.
Kuna iya so a duba yadda za a Grill the Steak Steak .
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Total Fat | 11 g |
| Fat Fat | 4 g |
| Fat maras nauyi | 5 g |
| Cholesterol | 65 MG |
| Sodium | 57 MG |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 20 g |