Wadannan gajerun gajerun da ba su da kullun suna jinkirin dafa shi cikakke tare da cakuda ruwan inabi da kayan lambu. Ku bauta wa waɗannan gajerun ganyayyaki na naman alade tare da fiyayyen shinkafa da kuka fi so ko kuma dankali mai dankali, tare da ganye don abinci mai ban mamaki yau da kullum iyali. Wadannan ƙananan riba suna cikakke ne don kwanakin sanyi!
Abin da Kayi Bukatar
- 2 zuwa 3 fam nau'in kudan zuma marasa nau'in nama (ko game da kashi 4 zuwa 5)
- dash Salt da barkono
- 2 tablespoons karin budurwa man zaitun
- 1 albasa mai yawa, da kuma sliced
- 1 manyan karas, peeled, diced
- 3 haƙunƙari seleri, sliced
- 2 kofuna waɗanda bushe ja giya
- 2 kofuna waɗanda broth broth
- 1 babban leaf leaf
- Zabin: 'yan ganyen sabo ne ko aka samo Rosemary
Yadda za a yi shi
- A cikin babban skillet ko sauté pan , zafi man a kan matsakaici-high zafi. Yayyafa haƙarƙarin da gishiri da barkono.
- Gwaran haƙarƙarin a cikin mai mai zafi, juya zuwa launin ruwan kasa a kowane bangare. Canja wurin rijiyoyi zuwa mai jinkirin mai saiti.
- Ƙara albasa, karas, da seleri zuwa wannan kwanon rufi da kuma dafa, yana motsawa akai-akai har sai an wanke albasarta kuma a yi launin launin ruwan. Canja kayan lambu zuwa mai jinkirin mai saiti.
- Ƙara jan giya da kaza da kaza zuwa wannan kwanon rufi kuma ya kawo tafasa.
- Tafasa don kimanin minti 7 zuwa 9, ko har sai rage ta rabi.
- Zuba cikin haƙarƙarin a cikin ɗan gajeren mai dafa. Ƙara bay ganye da kadan Rosemary, idan amfani.
- Rufe kuma dafa a kan Bikin zafi na tsawon lokaci zuwa 7 zuwa 9, har sai riba, suna da m.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
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Calories | 924 |
Total Fat | 65 g |
Fat Fat | 27 g |
Fat maras nauyi | 32 g |
Cholesterol | 202 MG |
Sodium | 521 MG |
Carbohydrates | 10 g |
Fiber na abinci | 2 g |
Protein | 56 g |