Korean Pancake Tare da Recallions Recipe (Pa Jun)

Wannan Kayan Kayan Koriya na pancake ( pa jun ) yana da sauƙi don yinwa kuma yana da wani babban taro. Yana aiki a matsayin abincin nishaɗi, mai amfani, ko wani gefen gefe a cikin abincin Koriya ko Asiya.

Kamar yadda yawanci akasarin Koriya da kuma jita-jita, za ku iya tweak shi zuwa ga dandalinku-mutane da yawa suna da nasarorin da suka dace da su. Yana da wuyar gaske don yin mummunar tsari na pancakes na farfajiyar. Suna aiki sosai tare da kayan lambu daban-daban har ma tare da bambancin daban-daban na batter zuwa scallions (a wasu kalmomi, mafi yawan batter da marasa lafiya, ko ƙananan batter da kuma mafi yawan ƙwayoyi da sauran kayan lambu).

Zaka iya ƙara sliced ​​ja barkono barkono da albasarta da albasarta zuwa yanki. Karas, zucchini, namomin kaza, da kuma kimchi sune shahararrun karin kwakwalwa ga gwanin bishiya.

Za ku sami sakamako mafi kyau tare da wannan girke-girke idan kun dubi musamman don abin da ake kira "Asian chives," wanda suke thicker fiye da na yau da kullum fata chives, amma thinner fiye da hali kore albasa. Pa shine Kalmar Koriya don maganin kullun da kuma jum (ko jeon ) na nufin duk wani abincin da yake da alade da irin batter da kuma kwanon rufi. Hakanan zaka iya ganin an rubuta a cikin Turanci a matsayin pajeon ko pachon.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 kofuna waɗanda gari
• 2 qwai (dukan tsiya)
• 1 1/2 kofuna waɗanda ruwa
• 1 bunch scallions (halved kuma a yanka a cikin 2- zuwa 3-inch tsawo)
• 1 teaspoon gishiri
• 3 man zaitun (don dafa abinci)

Yadda za a yi shi

1. Mix dukkan sinadaran kuma bari a zauna kimanin minti 10. Bincika daidaito kafin dafa abinci. Ya kamata batter ya zama dan kadan kadan fiye da batin Amurka na pancake wanda zai iya yin dafa da sauri.
2. Yi zafi a cikin wani zafi mai zafi da kuma gashi shi da man fetur mai laushi.
3. Zuba batter don cika kwanon rufi a cikin Layer Layer (game da kashi daya bisa uku na batter ya kamata ya cika kwanon rufi na yau da kullum).
4. Cook don 3 zuwa 4 minutes har sai an saita da launin ruwan kasa a kasa.

1. Sauke pancake tare da taimakon spatula ko farantin (ko kuma jefa shi a cikin iska idan kun kasance mai kyau a wannan) kuma ku gama ta dafa karin minti 1 zuwa 2, ƙara ƙarin man fetur idan ya cancanta.
2. Ku yi hidima tare da soya miya ko kayan yaji .

Amfani da Batter da aka shirya

Hakanan zaka iya yin amfani da yin amfani da amfani da katako na katako na Korean ( buchimgae ) a cikin kantin Korean ko Asiya. Kuna ƙara 3/4 kofin ruwa a kowace 1 kofin busassun abinci da kowane kayan lambu da kuke so.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	149
Total Fat	6 g
Fat Fat	2 g
Fat maras nauyi	3 g
Cholesterol	104 MG
Sodium	397 MG
Carbohydrates	18 g
Fiber na abinci	2 g
Protein	6 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)