Wadannan ƙuƙwalwa a cikin ƙirjin kaza suna da gasa da cikakke tare da tafarnuwa da albasa da yankakken sabo, da wasu dankali da leeks. Feel kyauta don ƙetare kullun ko maye gurbin su tare da albasa albasa cippolini peeled ko da sliced mai dadi ko rawaya da albasarta.
Wannan abincin ganyaye ne mai dadi don cin abinci na iyali ko abincin dare na Sunday, kuma yana da isa ga baƙi. Dubi sharuɗan da bambancin ga mai dadi mai dadi mai dadi!
Ƙara karas ko zinariya beets tare da dankali don karin launi da dandano.
Duba Har ila yau
Fried Chicken Dairy Cutlets
Iron Skillet Roast Chicken
Baked Ranch Chicken Thighs
Abin da Kayi Bukatar
- 4 raba ƙirjin kaza, tare da fata
- 4 tablespoons
- karin budurwa man zaitun
- 4 cloves tafarnuwa, yankakken
- 2 tablespoons sabon yankakken Basil
- 3 zuwa 4 leeks
- 2 paya dankali, a yanka a cikin 1 1/2-inch ko 2-inch chunks
- Yayyafa gishiri Kosher
- Yayyafa da barkono, freshly ƙasa
Yadda za a yi shi
- Yankin zafi a 400 F (200 C / Gas 6).
- Lita babban kwanon burodi ko kwanon rufi tare da tsare, idan an so. Fasa kayan shafa ko kwanon rufi da tsabta tare da mai dafaccen kayan aiki .
- Shirya ragowar ƙurar kaza a cikin kwanon burodin da aka shirya. Hada man, tafarnuwa, da basil. Gyaran dan kadan a cikin cakuda mai kan kajin kajin.
- Yanke da leeks. Yanke da kuma zubar da ɓangaren duhu mai duhu da ƙarshen tushen, barin kawai fararen ɓangaren kore. A wanke kayak da kyau sannan a yanka su a cikin 1/2-inch farin ciki.
- Kwasfa dankali da yanke su cikin 1 1/2-inch chunks.
- Hada sauran gurasar man fetur da tafarnuwa tare da leeks da dankali a cikin jakar ajiyar abinci ko tasa da kuma kullun don gashi kayan lambu sosai.
- Shirya kayan lambu a ciki da kewaye da kaza sannan kuma yayyafa da gishiri da barkono.
- Gwajin ƙirjin kajin, leeks, da dankali a cikin tanderun da zafin rana don minti 30 zuwa 45, ko kuma sai an dafa shi kaza kuma dankali suna da taushi.
- Lokacin da aka dafa kaza, juices za su gudana a yayin da aka saka su da cokali mai yatsa. Mafi yawan zazzabi mai adanawa ga kaza shine 165 F. Don tabbatar da karan kaza sosai, yi amfani da ma'aunin ma'aunin zafi mai sauƙi. Shigar da ma'aunin zafi a cikin ƙirjin ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwar ƙwaƙwalwa (ba a taɓa ƙashi) ba.
Tips da Bambanci
- Rawan daji mai sauƙi da sauƙi - A cikin karamin saucepan a kan matsakaici zafi, narke 2 tablespoons na man shanu. Sanya cikin 2 tablespoons na gari da kuma dafa, stirring kullum, na minti 2. Ƙara 1 kopin abincin kaza da kuma dafa, yin motsawa, har sai maiguwa ya karu. Ƙara 2 tablespoons na nauyi cream. Ku ɗanɗani kuma kuɗa gishiri da barkono barkono baƙi, kamar yadda ake bukata.
- Idan ana buƙatar ka, ka watsar da kullun ko maye gurbin su tare da albasa guda 1, da kuma yanke su da sliced. Ko kuma amfani da kananan cippolini ko albasa dafa a cikin tasa.
- Sauran Kayan Ganye - Add zinariya beets, parsnips, ko karas, a yanka a cikin 1 1/2-inch chunks.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1539 |
| Total Fat | 84 g |
| Fat Fat | 22 g |
| Fat maras nauyi | 38 g |
| Cholesterol | 418 MG |
| Sodium | 500 MG |
| Carbohydrates | 52 g |
| Fiber na abinci | 6 g |
| Protein | 138 g |