Don samun nasarar cin abinci abinci, akwai wasu dokoki masu sauki waɗanda za ku bi. Abubuwa mafi muhimmanci biyu na shawara shine tabbatar da cewa kun kunsa abinci sosai, kuma ku lura da abin da ke cikin injin ku. Gisar daskarewa shine ƙosar da abincin da rashin daidaituwa ke ciki, kuma yana cin abinci. Kuma idan ba ka lakafta abincin a cikin injin daskarewa ba kuma ka sami fasalin abin da ke cikin lokaci akai, tojin daskarenka zai kasance mai girma a cikin ɗan gajeren lokacin - wanda ya haddasa abinci.
Yadda za a rage abinci
- Gurasa da Muffins: Cool gaba daya kafin daskarewa. Kada ku yi sanyi. Dama har zuwa wata 1. Don narke, sassauta kunsa kuma bari zama a dakin temp 2-3 hours. Don zafi, kunsa a tsare, sake karatun digiri 350 na minti 15-20. Heat daskararre waffles ba tare da thawing farko.
- Sandwiches: Kada ku yi sandwiches tare da jelly, mayonnaise, dafa nama fata ko raw veggies (musamman letas). Zabi man shanu mai cokali, cuku, nama, shishes cheeses, kayan inji da dafa shi. Gurasa gurasa tare da matukar bakin ciki Layer na man shanu kafin layering. Sauke har zuwa makonni 2. Don sake narkewa, idan amfani da nama ko ƙwayoyi, narke dare a cikin firiji.
- Frosted Cakes: Buttercream frosting freezes da kyau. Tsaro da kwai fararen sanyi ba. Cool gaba daya. Sanya gwaninta ba a cikin daskare daskare don daskare sanyi ba kafin kunsa. Thaw loosely rufe dare a cikin firiji. Sauke har zuwa watanni 3.
- Ba a manta da wuri ba: Cool gaba daya kafin daskarewa. Gida wuri, musamman mala'ika da zane, a cikin kwandon kwandon don kaucewa murkushewa. Thaw, a nannade, a dakin da zazzabi 2-3 hours. Sauke har zuwa watanni 6.
- Tsarin garkuwa da kwayoyi, Pies Pies, Meringues ba su daskare da kyau.
- Kwayar 'ya'yan itace ba tare da unbaked: Kafin cike, yatsun ƙasa da ƙurar fata tare da kwai mai tsabta don hana hadgginess. Add karin tablespoon na gari don ciko. Kada ku yanke ramuka a cikin faski. Rufe tare da nau'in gurasar inverted har sai m. Don yin gasa, cirewa, raguwa ramuka, gasa a 425 digiri 15 da minti. Rage zafi zuwa 375 digiri, gasa bisa ga girke-girke har sai cibiyar kumfa da ɓawon burodi ne launin ruwan kasa. Sauke har zuwa watanni 3.
- Baked Fruit Pies da Nut Pies: Cool gaba daya kafin misãlin. Rufe tare da nau'in gurasar inverted har sai m. Kunsa da kyau. Don zafi, cirewa, gasa a digiri 325 na minti 30-45 har sai dumi. Rage har zuwa watanni 4.
- Cookie kullu: Rufe da kyau. Bari narke a cikin firiji da dare kafin yin burodi sai dai idan girke-girke ya bayyana cewa za a iya yin gasa. Shafe cikin kukis kafin yin daskarewa don yin burodi da sauri. Sauke har zuwa watanni 3.
- Gasa kukis da ba a farfaɗo: Buɗaɗɗɗa gaba ɗaya, kunsa cikin laka a cikin akwati daskarewa kuma daskare. Thaw, a nannade, a dakin da zafin jiki. Don kullun kullun, narke ɓoye a dakin da zafin jiki. Rage har zuwa shekara 1.
- Gudanar da kukis na gishiri: Gyare an gano a kan zanen kuki har sai kukis da sanyi suna da tabbaci. Sa'an nan kuma toshe a cikin yadudduka a cikin akwati daskarewa, kunsa da kuma kyauta. Thaw, a nannade, a dakin da zafin jiki. Sauke har zuwa watanni 2.
- Butter: Juye har zuwa watanni 9 a cikin takardun asali na asali, an sanya shi a cikin nauyin kaya kyauta. Thaw a cikin firiji ko a cikin injin lantarki.
- Milk da cream yana da wuya a daskare sai dai idan aka kwarara. Milk, cream da cream mai haske zai raba. Tamanin nauyi zai yi daskare sosai. Sanya dollops a kan takardar kuki, daskare har sai m, sa'an nan kuma sanya a jaka da daskare. Bari narke a cikin firiji.
- Ƙwaiye ba tare da yalwa da kwai ba: Idan daskarewa yolks daban, ƙara 1 tsp. sukari ko gishiri ta kwai yolk, dangane da amfani da ƙarshen. Tabbatar da alama abin da kuka karawa! Sauke har zuwa watanni 6.
- Gwaiyayyen ƙwai ba sa daskare da kyau.
- Mayonnaise ba daskare da kyau ba.
- Kayan lambu daskare har zuwa watanni 6. Blanch kafin daskarewa. Cire yawan iska kamar yadda ya kamata daga kunshin kafin daskarewa. Kayan lambu da ruwa mai yawa kamar salatin ganye da tumatir ba su daskare ba. Kada ku daskare kayan lambu mai laushi.
- 'Ya'yan itãcen marmari sun daskare har zuwa shekara 1. Sauke 'yan kananan' ya'yan itãcen marmari a cikin takarda guda ɗaya a kan takardar cookie har sai da tabbaci; sa'an nan kuma kunshin a cikin jakar daskarewa kyauta ko ganga kuma daskare. Thaw a firiji.
- Sauces daskare har zuwa watanni 3. Mafi yawan sauces za su rabu bayan an daskare su. Idan gauraye da sauran sinadarai, inganci zai kara. Sauces tare da cornstarch da cuku rasa quality mafi sauri. Ka bar wasu sarari don fadada a lokacin da daskarewa a cikin kwantena.
- Casseroles: Za a iya daskare gishiri da kuma gari na naman alade a yayin da aka haɗe shi da wasu sinadaran a cikin casserole. Ƙananan caca casseroles, kamar yadda za su gama dafa abinci a yayin da suke sake farfadowa. Sauke har zuwa watanni 3.
- Sauke: Ƙarfafawa gaba daya, kullun mai tsabta. Sanya a cikin kwantena filastik filastik, barin 1/2 "sararin samaniya don fadada. Gyara har zuwa watanni 6.
- Abincin: Sauke hatsi sabo har zuwa shekara guda, ya warke har zuwa watanni 3. KADA KA KASA KUMA NASA KUMA. Idan ka narke nama mai daskarewa, dafa shi a wani nau'i, to, za a iya gwaninta. Cutar da abinci dole ne a daskarewa don wata daya kawai. Kada ku daskafa kaza ko turkey. Tabbatar gyara tsarin naman sa a cikin shinge mai mahimmanci kafin a daskarewa don yaduwa.
- Kifi: Gyare har zuwa watanni 3. Kunsa a cikin nauyin nauyin daskarewar kyauta ko filastik filastik. Thaw da rana a cikin firiji kafin cin abinci.
- Gurasa dafafa: Dafa shi fassarar inganci lokacin daskarewa. Undercook da kuma daskare a cikin wani sauce don mafi kyau sakamako. Thaw da dare a cikin firiji kafin sake farawa. Sauke har zuwa watanni 2.