Recipes daga Maharashtra

Kamar yadda al'amarin yake tare da dukan jihohi, Maharashtra yana da abinci na musamman da kuma abinci mai dadi da za a karɓa daga. A cikin Maharashtra, yankunan bakin teku suna shahararren abinci na Malvani (cike da kwari mai kwakwalwa da ƙanshi tare da kifaye da abincin teku) yayin da masu ɗuwa suna da kayan abinci mafi kyau, Vidharba wanda ke amfani da kwakwacin kwakwa. Ku ɗanɗana wannan yanayin zuwa ga teburinku tare da girke-girke na wasu kayan dadi na Maharashtrian.