6 hanyoyi don amfani da fucchini blossoms
Zucchini blossoms (aka zucchini furanni) ana amfani da su a matsayin mai sauƙi da kuma soyayye, kuma ba za mu yi jayayya da wannan magani ba, amma ana iya dafa shi daɗin ƙanshi masu kyau na ƙwayoyin zucchini da yawa a hanyoyi daban-daban kuma an kara su a cikin bazara jita-jita. Saboda haka, kada ku ƙyale kanku don frying su, kuma ba shakka, kada ku wuce su ta hanyar ziyararku ta zuwa kasuwa lokacin da akwai abubuwa da yawa da za a iya yi tare da su.
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Fried Zucchini BlossomsFried Zucchini Blossoms. Hotuna © Molly Watson Batter mai haske (kasancewa mai kyau ta amfani da soda na kulob din), ya sa wadannan fure-furen zucchini mai fadi sun fi dacewa. Gwada kullun kowane furanni tare da ƙwan zuma na ƙwayar kaya ko ricotta (gauraya cikin ganye masu yankakke, idan kuna so) kafin su dasu a cikin batter, amma ku sani cewa wannan karin ƙoƙarin ba shi da wata bukata don yin wannan jaraba. A kowane hali, ku bauta musu da zafi kuma ku yayyafa shi da gishiri.
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Zucchini Blossom OmeletZucchini Blossoms Omelet. Hotuna © Molly Watson An sare da ɗauka da sauƙi a cikin ɗan man shanu, fucchini blossoms yi kyau cika (tare da bit of m cuku) zuwa zucchini fure omelet . Ba don yin omelet ba? Kamar zuga su cikin wasu ƙwai-ƙure-ƙure. Wannan cike yana da dadi sosai, an san mu har ma mu yi amfani da shi a matsayinsa na gefe-amma wannan kawai yakan faru ne lokacin da furanni suna zuwa da sauri kuma suna da fushi kuma ba zan iya amfani da su ba sosai!
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Zucchini Blossom PilafHotuna © Molly Watson Dama yankakken zucchini blossoms a cikin wani sauki shinkafa pilaf ko amfani da wannan zucchini fure pilaf girke-girke . Yankakken zucchini blossoms da m rani da albasarta yi flavorful da sauki shinkafa pilaf. Wannan nau'in nau'i-nau'in gefen wannan gefen da kyau tare da dafa abinci mai gauraye ko kaza da aka gaura da kowane irin kifi mai laushi. Yana da wani kayan ado wanda yake nuna muhimmancin dandano wadannan furen.
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Zucchini Blossoms Kamar yadda miya GarnishHotuna © Tony Souter / Getty Images A dukan zucchini fure yana sanya kyakkyawan ado don kowane lokacin rani miyan. Zucchini blossoms-duk ko yankakken-sa musamman dadi Bugu da kari a lokacin da saka atop chilled masara miyan ko sanyi zucchini miya .
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Zucchini Blossoms A SaladsZucchini Blossoms. Hotuna © Molly Watson Yankakken yankakken zucchini a cikin wani salatin rani mai haske ko yin amfani da ƙananan mutane duka kamar ado a gefen farantin. Suna da dadi sosai a kan salatin zucchini.
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Zucchini Blossom taliyaHotuna © Tania Mattiello / Getty Images Wata hanyar da za ta ji dadin dandano mai kyau na zucchini blossoms kuma su ci gaba da kasancewa a cikin wannan tasiri mai sauki. Gasa rassan zucchini furanni, kaɗa su a cikin man shanu, ƙara dan man zaitun a ƙarshen, har sai sun yi laushi (wani shallot ko biyu na da kyau), da kuma amfani da shi a matsayin mai sauya a kan manya, garkewa tare da wasu cakulan Parmesan.