Naman ƙudan zuma

Abincin naman yankakken nama mai sauƙi ne wanda za'a iya yi a gida kuma ana iya ganin ya fi kyan gani idan aka kwatanta da kayan gargajiya waɗanda sukan cika da naman alade. Wontons su ne masu kwasfa na gari da suka cika da nama da kayan lambu da yawa sannan sai zurfin soyayyen ganyayyaki.

Wontons

Hanyoyin da aka yi a cikin kwaskwarima shine ainihin abincin da aka yi a kasar Sin wanda ya cika da kayan lambu da nama, yawanci naman alade ko naman sa, ko da yake kaji ko turkey za a sauya sauyawa a matsayin madadin mai. Don masu amfani da kayan shayarwa, ɗakunan na iya haɗawa da shrimp ko ma cuku. A girke-girke na cuku dogon yana samuwa a nan.

Duk da yake na ambata sunaye masu amfani ne da gaske kuma ba abin mamaki ba ne don jin dadin su a matsayin abincin abinci ko ma abun ciye-ciye, magunguna kuma sune kayan abinci mai mahimmanci a cikin bukukuwa na kasar Japan a yamma. "Ana sayar da sana'o'i" a matsayin cin abinci tare da shinkafa, salatin, da tsukemono (pickles).

Kwanan biki shine al'adar addinin Buddha wanda ya zo sama da shekaru 500 da suka shude. Ƙarin bayani game da ƙusa yana samuwa a nan.

Za ku ga cewa an yi amfani da su a hanyoyi da dama, amma na gano cewa mafi yawan jumhuriyar Japan suna sau da yawa cikin sauƙi. Ba wai kawai waɗannan sauƙin ninka ba ne, amma suna bukatar jinkirin lokaci don shirya kuma wannan yana da mahimmanci idan kana shirya manyan adadi.

Dipping Sauce

Duk da yake ana iya jin dadin waɗannan abubuwa kamar yadda yake, wasu lokuta ana amfani da su tare da miya mai sauƙi. A sauƙin miya da nake ji dadin, wanda shine ma sauƙin shirya, yana haɗaka daidai sassa na ketchup da jumhuriyar Japan sautin sauce. Wani sauƙi mai sauƙin sauya yana amfani da gilashin kwalba na duck abincin da yake kama da cakuda rubutun apricot da kayan shafa mai mahimmanci irin su tafarnuwa, soya miya , vinegar, da chili.

Abin da Kayi Bukatar

• 1 kananan albasa, yankakken (game da 1/2 kofin)
• 1 kananan seleri stalk, yankakken (game da 1/4 kofin)
• 1 teaspoon man zaitun
• 1 labaran karin tsintsa ƙasa naman sa (canza tare da kaji ko turkey)
• 1 teaspoon gishiri, mafi dandana
• 1/8 teaspoon barkono barkono, mafi dandana
• 1 12-oda kunshin na wrappers wrappers
• Ruwan ruwa, don rufewa
• 2 zuwa 3 kofuna na Canola, don frying

Yadda za a yi shi

1. Da farko, yi nama da nama.
2. A cikin babban kwanon rufi, ƙara man zaitun da albasa da albasarta da yankakke da sukari har zuwa translucent. Yau da sauƙi tare da gishiri da barkono. Ƙara nama mai naman ƙasa, kakar tare da gishiri da barkono da sauté har sai launin ruwan kasa da kuma dafa shi.
3. Haɗin gwaninta na layi tare da tawul na takarda da kuma yayyafa burodi na naman sa kimanin minti 5 zuwa 10 don cire yawan man fetur. Wannan kuma yana ba da damar cikawa kafin sanyi.

1. Na gaba, shirya tashar tasharka tare da karamin kwano na ruwan sanyi, masu kwashe-kwandon wuta da kuma tire don ƙananan ɗakunan.
2. Ka sanya masu tsalle-tsalle-tsalle-tsalle-tsalle-tsalle ta wurin ajiye nau'in teaspoon na cakuda nama a tsakiyar wani rubutun tsalle. Yin amfani da yatsanka, tsoma a cikin ruwa, to sai ka tsaftace gefuna biyu na gefe. Ninka gefen gefe a kan gurasar nama da hatimi tare da gefuna mai tsabta, dagewa da tabbaci da aka rufe bakin ciki. Tip: A lokacin da aka rufe maɓalli, gwada kuma rage girman yawan iska mai yawa a ciki. Jirgin Air zai haifar da "farfadowa" a lokacin da ake soyayyen. Maimaita har sai an yi amfani da dukan cakuda.
3. Manyan canola mai zafi a cikin tukunyar ruwa a matsakaici. Tsarin frying manufa shine game da 375 F. Idan ba ku da thermometer, jarraba man fetur tare da ƙananan kayan ado wanda ba a kunshe da shi ba kuma idan mai kunyatar da sauri ya kumfa kuma yayi iyo zuwa saman sai an shirya man. Fry game da ba fiye da hudu a lokaci guda don kada ya haɗu da tukunya. Yana ɗaukar kimanin 30 zuwa 40 seconds a kowane gefe don soyayyar masu rinjaye zuwa launin zinariya. Cire daga man fetur kuma magudana a kan tawul ɗin takarda. Yi wa hidima sau ɗaya idan sunyi sanyaya dan kadan, ko dai tare da ko ba tare da tsintsa miya ba.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	394
Total Fat	39 g
Fat Fat	4 g
Fat maras nauyi	23 g
Cholesterol	24 MG
Sodium	175 MG
Carbohydrates	4 g
Fiber na abinci	2 g
Protein	9 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)