Wadannan kayan dadi, masu cin nama suna yin dadi mai amfani don wani taron ko wasa na rana. Ko kuma kai su tare da wasan idan kun kasance tailgating. Yi amfani da kyawawan ingancin nama a cikin wannan girke-girke.
Yanka wasu albarkatun kore albasa ko cilantro don ba nama a cikin launi, ko barin su a cikin mai jinkirin mai dafa don kiyaye su dumi don yin hidima. Idan kuna so kuyi naman nama, na haɗa wasu haɗe zuwa ganyayyaki na gida da ke ƙasa da girke-girke.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 dozin daskararre nama
- 1 tablespoon dried minced albasa
- 1 kofin currant jelly
- 1 1/2 kofuna waɗanda barbecue miya
- Zabin: 1/2 kofin kore albasa (sliced, ko yankakken sabo ne cilantro)
Yadda za a yi shi
- Sanya nama na daskararre a cikin mai jinkirin mai dafa.
- A cikin kwano, hada da albasa da aka yanka, currant jelly, da kuma barbecue sauce. Whisk don gauraya sosai.
- Zuba da miya cakuda a cikin jinkirin mai dafa da kuma haɗuwa don gashi nama.
- Rufe kuma dafa a kan LOW na 3 zuwa 4 hours ko a HIGH na kimanin 1 1/2 zuwa 2 hours.
- Ku bauta wa zafi daga mai jinkirin mai saiti a kan LOW ko canja wuri zuwa tasa.
- Ganye da thinly sliced kore albasa fi ko yankakken cilantro, idan so.
Za a iya amfani da waɗannan meatballs a matsayin babban tasa. Ku bauta wa su tare da shinkafa ko ƙuƙuka da kayan lambu na gefe, kamar karas, koren wake, ko broccoli mai steamed.
Bambanci
- Maganar innabi: Yi amfani da jelly a madadin gel.
- Cranberry Meatballs: Sauya currant jelly tare da mai dadi cranberry relish ko dukan Berry cranberry miya.
- Yi amfani da abincin gurasar barbecue ko abincin miya a madadin sayan barbecue sauce.
- Add abarba chunks zuwa meatballs.
Make Your Own Meatballs
Ganyayyun nama na gishiri na iya zama masu laushi da m. Idan ba ka son kullun da ke cikin gida, zaka iya sanya kanka. Zaka iya sa su gaba da lokaci kuma su daskare su, ko kuma su shayar da su har rana ɗaya ko biyu. Ga wadansu girke-girke na nama nama mai sauki.
Sharuɗɗa don Yin Naman Abincin Gida
- Yi amfani da dakin kuki ko tablespoon don ci gaba da ma'auni na nama a size, ko auna su kamar yadda kake siffar su.
- Gasa nama a kan raga a cikin kwanon burodi don hana su daga zama a cikin direbobi.
- Jaraka su a kan takardar burodi a cikin takarda ɗaya, sa'an nan kuma saka su a cikin jakar daskarewa wanda aka sanya tare da sunan da kwanan wata. Gishiri a 0 ° F, abinci zai iya wucewa ba tare da dadewa ba, amma don mafi kyau inganci, yi amfani da nama mai daskarewa a cikin watanni 2 zuwa 3.