Wadannan sopes suna soyayyen shi da wuri kuma suna da dadi sosai tare da kayan naman sa da kayan abinci. Sopes yayi babban appetizer saboda karami. Ka sa su kara karami kuma su ƙara ƙananan toppings don abinci mai kyau. Ko kuma ku sa babban kayan ku ta hanyar hawan su tare da manyan chunks na nama da kayan dafa.
Abin da Kayi Bukatar
- 3 kofuna na harina
- 2 kofuna waɗanda ruwan zafi
- 1 teaspoon gishiri
- Man fetur don frying
- * Toppings (duba ƙasa don ra'ayoyin)
Yadda za a yi shi
Ka haxa tare da shi, kofuna 2 na ruwa da gishiri har sai siffofin daɗaɗɗa. Add a cikin ƙarin ruwa ta wurin tablespoonful idan kullu alama ma bushe. Knead a kan tsabtaccen wuri har sai dukkanin sinadarai suna da kyau kuma an kulle kullu, kimanin minti 5.
Yi kananan kwari daga cikin kullu. 1-inch ga ƙananan (tunani manyan marmara,) 2-inch na girman yau da kullum (tunani walnut,) 3-inch ga manyan sopes (tunani ball golf.)
Latsa kowane ball ta hannun zuwa kusan 1/2 inch lokacin farin ciki. Ko sandwich a ball a tsakanin guda biyu takarda takarda da latsa tare da farantin. Ko kuma zaka iya mirgine kullu zuwa 1/2 inch lokacin farin ciki kuma yanke tare da cookie ko biscuit cutters.
Nemi gilashin, ko wani abu da ƙananan diamita fiye da maɓallin gurasa. Manufar ita ce ta danna wannan abu a cikin sopes kullu don yalwata cibiyar yayin da yake samar da maɗaukaki. Yi haka ta wurin takardar takarda don hana hanawa.
Fry a cikin wani inci mai 1/4 na man fetur a bangarorin biyu har sai launin ruwan zinari mai haske da kuma dafa shi.
Sama kuma ku yi aiki nan da nan. Ga wasu Topping Ideas