Wannan Thai ya shirya girke-girke na ainihi ganyayyaki (da kuma vegan!) Ja curry sauce tare da kayan lambu zai fi dacewa a kan launin shinkafa mai sutura, ko da yake kuna iya cinye shi a kowane lokaci a matsayin tanda. Ni kaina ba kaina ba ne mai girma na curry curry, ko da yake ina tsammanin za ka iya gwada gurasar kore a maimakon ja a wannan girke-girke, idan kana so. Ina watsi da watsi da cilantro, a wannan yanayin.
Kodayake girke-girke na kira tofu , karas, Peas da masarar baby (na fi so!) Zaka iya amfani dasu kawai game da kowane kayan lambu da kake da shi, da kuma daidaita lokacin dafa abinci idan ya kamata. Bayanan kula game da kantin sayar da kantin sayar da kaya: Tabbatar karanta litattafai don tabbatar da cewa shi ne mai cin ganyayyaki (wasu nau'o'i za su ƙunshi irin kifin). Yawancin lokaci nake amfani da kayan abinci na Thai Kitchen jawo mai laushi, abin da yake da sauƙi a samo, mai cin ganyayyaki, vegan, da kyauta.
Wannan abincin Thai mai girke girke shi ne mai cin ganyayyaki, vegan da free-gluten.
Neman karin kayan girbin tofu? Ga cikakken jerin jerin kayan tofu .
Duba kuma: 8 Vegan Curries daga ko'ina cikin duniya
Abin da Kayi Bukatar
- 3 tbsp. Basil Basil (yankakken yankakken)
- 1 tbsp. red curled manna (tabbatar yana da cin ganyayyaki)
- 1 14 -ounce iya kwakwa madara
- 1 karas (sliced na bakin ciki)
- 1/2 kofin kore Peas
- 1/2 kofin masarar zuma (yankakken)
- 1 tofu (tofa ko madaidaiciya, mai gugawa)
- 2 tbsp. sabo ne cilantro (yankakken)
- 1 tsp. Brown sugar
- 1 lemun tsami
Yadda za a yi shi
- Kamar mafi yawan kayan girbi na tofu, wannan zai dandana mafi kyau idan kun fara tofu. Ba tabbata ba yadda za a yi haka? Duba wannan jagora mai sauƙi mai sauƙi: Ta yaya za a danna tofu.
- Bayan tofu da tofu ne, toshe shi cikin kimanin 3/4-inch (cizo-sized) chunks.
- A cikin matsakaiciyar saucepan, hada basil, mai cin ganyayyaki mai launi mai laushi da kuma kwakwa a kan matsanancin zafi, yana motsawa don haɗuwa da manna.
- Ƙara sauran sinadaran da suka rage, ciki har da karas mai sliced, koren Peas, masarar baby da kuma tofu. Ku kawo cakuda don jinkirta simmer.
- Rufe tukunya da kuma bada izinin curry don dafa don kimanin minti 10, ko kuma har sai kayan zuma suna da tausayi, amma ba a kange su ba.
- Ku bauta wa cin abincin ku Thai Thai curry kan shinkafa idan kuna so. Ko kuma, tare da shi da hatsi mafi inganci , irin su quinoa ko kaniwa don bunkasa karin albarkatun .
Idan kana son wannan dan Thai curry, ga wasu karin kayan cin ganyayyaki za ku iya ji dadi.
Ƙaunar wannan abincin naman ganyayyaki da kuma kayan lambu na tofu? Ga wasu abubuwa masu ban mamaki da za ku iya yi tare da tofu: