Karshen Italiyanci yana da iri iri na faski tare da ganyayyaki wanda aka yi amfani dashi a matsayin tsire-tsire a cikin kewayon cuisines a fadin duniya. An kuma san shi kamar fashi fashi ko lebur-leaf faski
Wataƙila mafi yawancin ganye da ake amfani dashi a cikin al'adun noma, faski yazo ne a cikin nau'i biyu: fassaran Italiya da kuma fashi fashi. Naman faski ba shi da kyau fiye da fasarar Italiyanci kuma an fi amfani dasu azaman ado.
Tabbatar da fassaran Italiyanci
Karshin Italiyanci yana da duhu mai laushi da kuma sassauka mai tushe, tare da dandano mai haske da dan kadan.
Mai tushe yana da karin dandano da ƙanshi fiye da ganyayyaki.
Karshen Italiyanci wani lokaci ana kuskure ga cilantro, kuma suna kama da wannan. Karshen Italiyanci yana da ƙari, sun fi ganye fiye da cilantro (wanda aka fi sani da coriander ), kuma ganye masu cilantro sun fi kyau da m.
Cooking tare da Italiyanci faski
Anyi amfani da ganyen faski a matsayin kayan ado ko ƙanshi a ƙarshen dafa abinci. Faski mai tushe yana daya daga cikin sinadaran gargajiya a cikin bouquet garni da sachet d'epices , waɗanda aka yi amfani da su don cike da ƙanshi, soups da sauces.
Faski yana da amfani na ton, kuma yawancin yakan zo ne a cikin manyan kaya a cikin shagon. Akwai wasu girke-girke da za su kira don amfani da duk wani sutura a wani lokaci kamar su gremolata ko pesto . Sauran girke-girke na iya ƙara ƙara fasarar Italiyanci a matsayin mataki na karshe na dafa abinci, don ado da sabbin kayan yaji, kamar cin abincin kaza da lemons da girke-faski .
Don ci gaba da farfaɗar fasarar Italiyanci a duk lokacin da zai yiwu, yana da kyau don tsaftace dukan gungu tare da ruwa, saka shi a hankali a cikin tawul ɗin takarda, sanya shi cikin jakar ziptop, kuma adana cikin firiji. Adana kamar wannan, faski ya kamata ya kasance sabo don mako guda.
Girma da Kan Ka Fasasar Italiya
Ko da ma ba ku da yawa daga cikin lambu, ganye suna da girma don baza su buƙatar sararin samaniya ba-za ku iya girma a cikin kwantena-da kuma idan sun tafi, za ku iya ƙwace adadin da kuke buƙatar kowane irin kayan ku 'sake shirya a wannan lokacin.
Faski abu ne mai kyau, wanda ke nufin cewa tana tsiro na shekaru biyu-a shekara ta biyu na girma, furanni yana samar da tsaba sannan ya mutu. Ganye har yanzu yana iya shiga cikin farkon ɓangaren ruwa na biyu, amma da zarar furen furen ya bayyana, ganye zasu zama m, don haka za ku iya fitar da shuka a wancan lokaci.
Kuna iya shuka faski daga tsaba ko daga tsire-tsire masu tsire-tsire, kuma karshen shine mafi kyawun ku idan kun kasance farkon. Faski yana da kyau a cikin rana mai tsayi da rana, kuma iri-iri iri-iri yana da kyau a lokacin zafi.
Wani amfani na dasa shuki faski a cikin lambunka shi ne abincin da aka fi so ga mai kwakwalwa (wanda ake kira parsleyworm) wanda ya zama baƙar fata mai walƙiya. Kawai ta hanyar girma faski, za ku ci gaba da ciyar da butterflies. Tabbatacce ne kawai ka shuka isa faski don raba tare da caterpillars.