Zaka iya samun wannan abincin miyaccen wake wake a cikin minti 25. Yi aiki tare da salatin da gurasa don sauƙin abincin dare mai sauƙi. Lemun ruwan 'ya'yan itace da cumin yana ƙarfafa dandano.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 albasa mai yawa (kusan yankakken)
- 1 albasa
- tafarnuwa (minced)
- 2 teaspoons cumin
- Zabin: 1 fakiti Goya kayan yaji (Sazón Goya tare da coriander da annatto)
- 3 tablespoons kofin man zaitun
- 2 gwangwani baƙi fata (14.5 oci kowannensu, wanda ba a taɓa shi ba)
- 1 1/2 kofin naman sa broth (ko kaza broth)
- 2 teaspoons lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (daga 1 lemun tsami)
- gishiri dandana
- black barkono dandana
- Garnish: kirim mai tsami
Yadda za a yi shi
- A cikin babban sauyi, kuyi albasa da tafarnuwa tare da cumin (da kuma sazon Goya, idan kuna amfani) a cikin man zaitun har sai da zinariya, m, da laushi, kimanin minti 10.
- Yayin da albasarta suke dafa abinci, puree da wake a cikin wani maniyyi tare da broth kaza zuwa daidaitattun ra'ayi.
- Lokacin da albasarta suka shirya, ƙara su zuwa ga wake da kuma kaza broth da kuma purite a taƙaice sau ɗaya.
- Dama a cikin ruwan 'ya'yan itace mai lemun tsami. Ku ɗanɗani don kayan ado, da kuma kakar da gishiri da barkono.
- Koma cakuda wake a cikin saucepan kuma kawo sauƙi kadan. Saurara don minti 5-15, ko kuma har sai ya yi zafi. Simmer dan kadan ya fi tsayi idan ka fi son mahimman miya.
- Bincika kayan ado, ado da kirim mai tsami, kuma ku bauta.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 873 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 2 g |
| Fat maras nauyi | 8 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 380 MG |
| Carbohydrates | 145 g |
| Fiber na abinci | 41 g |
| Protein | 49 g |