Yawancin kayan girke-girke da ake amfani da su don zama kayan lambu sun hada da kaza ko naman sa a matsayin tushe. Ba a nan-wannan wani girke-girke na kayan lambu na kayan lambu na gaskiya daga karce duk wani mai cin ganyayyaki ko vegan iya ji dadin.
Samar da kayan lambu mai kyau shine kwarewa mai kulawa da gida ya kamata ya yi amfani da shi. Ba wai kawai yana da kyau a cikin dare mai sanyi ba ko kuma wani lokaci yana jin dadin abincin da aka kira, amma yana da kyau a gare ku kuma, dangane da yawancin kayan da kuka yi amfani da su da kuma yadda chunky kuka yanke su, zai iya zama cikakke kuma cika cin abinci.
Duk abinda ake daukan shine broth kayan lambu (na gida mafi kyau amma ruwan da aka yi da bouillon yana da lafiya), yawan kayan lambu, da wasu kayan haɓaka. Zaka iya daidaita kayan lambu (da yawa) a wannan girke-girke daidai sauƙi. Samu broccoli maimakon farin kabeji? Swap shi ba tare da matsala ba. Ba ku da kore wake ko so in ƙara karin zucchini? Ku tafi daidai gaba! Da albasarta, seleri, da karas ƙara dan kadan na dandano, saboda haka ya fi kyau kada ku maye gurbin wadanda ba sai kun kasance ba.
Ya buƙaci ya zama maras amfani? Tabbatacce ne kawai ka yi amfani da gurasar kayan lambu mai gina jiki, ko kuma tabbatar da cewa kantin sayar da kantin sayar da kantinka ba kyauta ba ne. Kuna kuma so ku duba wannan tarin gurasar vegan-free free gluten .
Abin da Kayi Bukatar
- 1 gurasar man zaitun (ko wani mai dafa abinci irin su man canola ko man sunflower)
- 1/2 babban albasa (yankakken)
- Zabin: 3 cloves tafarnuwa (minced)
- 2 haƙarƙarin seleri (yankakken)
- 2 karas (sliced da peeled)
- 2 kofuna waɗanda cinye kayan lambu (yankakken, gwada farin kabeji, zucchini, ko kore wake)
- 1/2 teaspoon gishiri
- 1/2 teaspoon tafarnuwa foda
- 1 teaspoon thyme
- 1 teaspoon oregano
- 1 bay ganye
- 8 kofuna waɗanda kayan lambu broth (ko 8 kofuna waɗanda ruwa + 2 cubes kayan lambu bouillon)
- 1 (14-oza) zai iya tumatir (wanda ba a taɓa shige)
- Zaɓin: Cakuda Parmesan ko Cikakken cuku maye
Yadda za a yi shi
- Heat mai a cikin babban miya ko ajiyar tukunya. Ƙara yankakken albasa, yankakken tafarnuwa, yankakken seleri, da kuma sliced karas. Sauté, yana motsawa na tsawon minti 3 zuwa 4, har sai albasa suna da taushi amma kada ku bar su launin ruwan kasa.
- Ƙara zabi naka na kayan lambu mai gauraye da zafi don karin minti 1 zuwa 2. Kada ku bar su launin ruwan kasa.
- Ƙara gishiri, tafarnuwa foda, thyme, da oregano stirring don gashi kayan lambu da kyau.
- Add leaf leaf, kayan lambu broth ko ruwa gauraye da bouillon cubes, da kuma tumatir ba tare da jinkiri ba. Ku zo zuwa tafasa, motsawa, rage zafi, kuma kuyi saurin har sai kayan lambu suna da taushi - kimanin minti 8 zuwa 12.
- Shirya kakarings dandana.
- Cire leaf ganye kuma ku bauta wa miyan kayan lambu na gida tare da yayyafa cakulan Parmesan ko cakulan Parmesan da wasu gurasar burodi ko crackers.
Lura: Don ƙara maimaita abu ga wannan miya mai taushi, zaka iya ƙara kofuna guda 2 zuwa quinoa wanda aka rigaya ya dafa a cikin ruwa ko broth kayan lambu. Sai kawai a sake amfani da shi a cikin ruwan zafi.
More cin abinci mai cin abinci / Vegan miya girke-girke Ideas
Kuna iya gwada wasu daga cikin kayan girke mai daɗin ganyayyaki masu cin ganyayyaki ko duba waɗannan girke-tumatir na tumatir . Idan kuna neman wani abu tare da furotin kadan, waɗannan girke-wake da wake-wake da wake-wake za su cika lissafin.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
---|---|
Calories | 347 |
Total Fat | 12 g |
Fat Fat | 3 g |
Fat maras nauyi | 5 g |
Cholesterol | 8 MG |
Sodium | 15,276 MG |
Carbohydrates | 44 g |
Fiber na abinci | 9 g |
Protein | 18 g |