Eastern European Strudel Recipes

Strudels kasance a kowace al'ada. Bayan haka, strudel ba kome ba ne sai dai mai dadi ko mai ban sha'awa wanda aka nannade a cikin wani yayyafi mai laushi ko ƙura mai yisti da kuma gasa. Yammacin Yammacin Turai su ne manyan masu sana'a. Gurasar da ake yi da zazzaɓi ta bambanta da yanki da kasa. Wasu suna kiran kawai gari, ruwa, gishiri, da mai. Sauran suna amfani da qwai, man shanu da vinegar (yana taimakawa yantar da abincin da zaiyi amfani da irin abincin), duk da haka ana yin yisti. Wasu suna buƙatar cikawa ya yada a kan dukkanin farfaɗɗen kullu kuma duk da haka wasu suna kira kawai kashi ɗaya na uku na kullu don a yada tare da cikawa. Kuma wasu suna shimfiɗa ƙurar su sau biyu. Kuma wasu sun ce zafin bushe ya kamata a bushe kafin a cika da yin motsi don haka ganyen faski ba su tsaya tare ba. Sauran sun ce tukunyar ya zama mawuyacin hali.

A nan akwai wasu daga cikin shahararrun masarautar Turai na Turai da dadi da kuma kayan shafawa. Kasancewa kyauta don haɗuwa da kuma daidaita batutai da nauyin da ke roko maka kuma yayi aiki mafi kyau a gare ka. Kada ka damu idan ƙoƙarinka na farko da ke yada jita-jita na strudel ya haifar da hawaye ko samfurin da ba shi da ƙasa. Kamar yadda yake tare da komai, yana daukan kadan da yin haƙuri. Kada ku daina! Wannan ƙwarewa ce da kake so ka ba wa 'ya'yanka da jikoki. Bugu da ƙari, raguwa kamar yadda mai dadi kamar cikakke.

Don sauƙin lokaci, za ku iya mirgine kullu tare da ninkin juyawa ko yin karin yisti mai yisti, ko yin amfani da ƙura mai yisti, wanda ya haifar da sakamakon da ya dace. Idan ka sami labarun gargajiya na yau da kullum da wuya a yi aiki tare da, gwada kore , wanda shine wanda aka sanya shi a gurasa. Fushin gado sun fi girma, ƙananan ƙyama kuma kada su bushe da sauri. Kuna buƙatar sassa biyu na kore suyi kowane strudel saboda kauri da uku zuwa hudu na al'ada.

• 01 na 05

  Klara ta Kurora Apple Strudel Recipe - Strudel na Jakuba

  Klara Cvitanovich na Drago's Seafood Restaurant a New Orleans ya yi amfani da ita ta pita ko fashewa da hannayensa, amma yanzu tare da gurasar filawa don haka yana iya samuwa, tana amfani da sayen kaya da kyakkyawan sakamako. Ba za ku same ta a strudel ba a kan gidan abinci na gidan mahaifinta, amma wannan strudel da fritule da krostule su ne kayan zane da ta yi hidima don bukukuwa.

• 02 na 05

  Croatian m Cherry Strudel Recipe - Fil zuwa Strudlu s Tresnjama ko Visnjama

  Dark Dark Morello shi ne irin kayan dabarar da aka yi amfani da su a gabashin Turai, amma idan sabo ne ba su samuwa ba, ana iya amfani da ƙwayoyin zuma mai ban sha'awa a cikin wannan girke-girke mai daɗin ƙanshi na ƙwayar kirki ( fil za strudlu s tresnjama ko visnjama ). Idan aka sa wannan, injin wutar wuta mai suna Montmorency cherries, wanda aka sani da kiwo ne, mai sauƙi ne. Idan ba ku da sha'awar shimfiɗa ƙanshin strudel ɗinku, za a iya amfani da ƙwayar burodi (7) (tsantsa fiye da # 4 wanda ake amfani dashi ga baklava).

• 03 na 05

  Croatian Savory kabeji Strudel Recipes

  Cikakken wannan sinadarin Cody croatian ya yi da albasa da naman alade kuma za'a iya amfani da shi azaman appetizer lokacin da aka yanke shi zuwa kananan ƙananan, ko a gefen gefe ko babban hanya. Hakika, ana iya cire naman alade don azumin azumi kuma a maimakon man shanu, za a yi amfani da mai.

• 04 na 05

  Harshen Hungarian Apple Strudel Recipe - Almás Rétes

  Gishiri don wannan strudel na Hungary yana amfani da kwai, kirim mai tsami, da vinegar. Rashin girke-girke na Strudel ya bambanta daga ƙasa zuwa ƙasa, yanki zuwa yanki da iyali zuwa iyali. Mene ne ka'idodin hanyoyin aiki na daya dafa, ba zai yiwu ba don wani. Nemo girke-girke da ke da dadi da kuma wanda ya haifar da sakamakon da kake so kuma ya tsaya tare da shi.

• 05 na 05

  Almondan Almonda Ma'adin Strudel - Strucla z Migdalowa

  An yi wannan girke-girke na strudel na Poland wanda ake yisti da yisti kuma an san shi ne kawai a matsayin almond. An cika shi da gwangwani almond mai yalwa wanda ya bunkasa tsarin. Shekaru da suka wuce (har yanzu a yau), an yi almond cika daga karcewa. Yaren mutanen Poland makowiec ko poppyseed strudel ko ya yi kama da wannan girke-girke a cikin cewa kullu an yisti yisti kuma aka yi birgima, ba hannu ba.