Grits suna da kyau sosai tasa. Ana aiki mai dadi ko mai daɗi (ana ba da kayan aiki a cikin sassan jiki), sau da yawa muna shirya wannan tasa don baƙi na dare. Wasu mutane sun za i don yin abincin tare da qwai da cuku, yayin da wasu suna so su ƙara man shanu, syrup, kwayoyi da / ko jam don tasa mai dadi.
Ko ta yaya, yana da ban sha'awa don bauta wa wani abu da zai ba kowane diner damar ƙirƙirar nasu halitta. Wani lokaci baƙi suna so su sami tasa na grits da aka yi da wani abu mai dadi, to sai ku je wurin mai hidimar da yayi tare da qwai da cuku.
Masu goyon baya suna so su yi amfani da tsofaffin kayan gargajiya ko dutse. Don karin kumallo na yau da kullum muna yin amfani da gilds mai sauri, wanda ke shirye a cikin 'yan mintuna kadan, maimakon dutse-ƙasa ko gwanin tsofaffin kayan da suka dauki har zuwa awa daya don dafa. Don cin abinci maraice na dadi, zamu zabi kullun dutse ko kuma tsofaffi na tsofaffi kamar yadda suke "ainihin abu," kuma mafi kyau.
Don dalilai na wannan girke-girke, zamu saka mai sauri (ba nan take) grits ba, kamar yadda dutse-ƙasa da tsofaffin grits suna da wuya a samu a waje na Kudu ba tare da wasiƙar da ke umartar su ba (wanda ba shi da amfani ga minti na karshe ci abinci). Suna kuma da kyau sosai kuma ba su samar da kyakkyawan rubutu ba.
Abin da Kayi Bukatar
- 3 kofuna waɗanda cikakken madara
- 3 kofuna waɗanda ruwa
- 6 man shanu na tablespoons
- 3 teaspoons sukari
- 1 1/2 teaspoons gishiri
- 1 1/2 kofin
- m grits (ba nan take)
Yadda za a yi shi
- Ku zo da abubuwa biyar na farko zuwa tafasa a kan matsakaici-zafi mai zafi.
- A hankali ƙara grits, motsawa kullum har sai santsi.
- Juya zafi zuwa ƙasa-low, rufe kwanon rufi, da kuma dafa don kimanin minti 6, ko har sai da santsi, motsa sau da yawa.
- Ku bauta wa tare da wasu daga cikin wadannan kayan garkuwa da haɗin gwiwa: man shanu, kirfa, raisins, kwayoyi, syrup, launin ruwan kasa, man shanu, jam, cuku, ƙwai mai soyayyen nama, naman alade mai naman gishiri, da madara ko rabi da rabi.
Manyan Bayanai
Muna bada shawarar samar da karin kayan da kuke buƙatar karin kumallo, sa'an nan kuma ku canza wani abu zuwa gurasa mai laushi. Lokacin da aka saita, yanki grits da kwanon rufi-fry da yanka a cikin wani bit man shanu har sai launin ruwan kasa. Su masu ban mamaki ne kawai kamar wannan, ko kuma za'a iya amfani da su da miya. Zaku iya amfani da waɗannan abubuwa kamar yadda kuka yi amfani da polenta. Yum!
Za ku iya zama kamar
- Saurin Gurasa na Cheddar Cheese Grits
- Cikali mai yalwaci tare da Gakess Gakess Gakes
- Gudun teku da ruwa tare da Grits Grits
- Louisiana Grillades da Grits
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 182 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 3 g |
| Cholesterol | 32 MG |
| Sodium | 479 MG |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 4 g |