A Orthodox Girkanci Easter

A cikin addinin Orthodox na Girkanci, Easter shine mafi tsarki. Shirye-shirye da al'adu, ciki har da abinci na gargajiya da kuma manyan bukukuwa, sun zama wani muhimmin ɓangare na rayuwar Girka ta zamani.

Zuwa ƙarshen Mai Tsarki Week, wanda yake tsakanin Palm Sunday da Easter, shirye-shirye don Ista ya zo kusa. Yayinda kowane yanki na iya samun al'adunta na gida da suka shafi Easter, akwai wasu al'adun da kowa ya lura.

Mai Tsarki Alhamis

Shirye-shiryen Easter sun fara a ranar Mai Tsarki (ko Mai girma) Alhamis. Wannan shi ne lokacin da ake gurasa da gurasar Easter, tsoureki , da kuma ƙwai suna ja ja don wakiltar jinin Almasihu. Daga zamanin d ¯ a, dabbobin ja sun kasance alamar sabunta rayuwar, dauke da sako na nasara akan mutuwa.

A lokuta da suka gabata, karuwanci sun kara girma. Wadannan sun hada da saka kayan farawa na farko a gidan gida na iconostasis (wurin da aka nuna gumaka) don kare mugunta. Har ila yau, ya shafi yin alama da kawuna da ɗayan 'yan kananan yara tare da mai ja don kare su.

Da maraice na ranar Alhamis, ayyuka na ikklisiya sun haɗa da wakilci na giciye, kuma lokaci na baƙin ciki ya fara. A cikin kauyuka da birane da dama, mata za su zauna a cikin coci duka dare a cikin makoki na gargajiya.

Jumma'a Juma'a

Ranar mafi tsarki na mako shine Mai Tsarki (ko mai girma) Jumma'a. Yau ranar makoki kuma ba ɗaya daga aiki ba (har da dafa abinci).

Har ila yau, rana ɗaya ce kawai a lokacin shekarar da ba a karanta littafi mai tsarki ba. Ana kwantar da takalma a kan rabin mast da kuma karrarawa na karrarawa a duk rana a cikin jinkirin, muryar baƙin ciki.

Mutane da yawa masu tsoron Allah ba su dafa a ranar Jumma'a. Idan sunyi haka, abinci na gargajiya yana da sauƙi kuma kawai abin da za'a iya bufa shi a cikin ruwa (ba man fetur) da kuma kayan yaji tare da vinegar.

Ganyen wake ko na bakin ciki kamar tahinosoupa (miyan da aka yi tare da tahini) suna da yawa.

A al'adance, mata da yara suna daukar furanni zuwa coci domin su yi ado da Epitaphio (alamar alama ta Kristi). Lokaci ne na sabis na makoki, wanda yake makokin mutuwar Kristi.

An yi ado da launi tare da furanni kuma ya ɗauki siffar Almasihu. A lokacin hidima, an ɗauka a kan kafarin masu aminci a cikin wani motsi wanda ke gudana ta hanyar al'umma zuwa wurin kabari da baya. Membobi na ikilisiya suna bi, suna ɗauke da kyandir.

Asabar Asabar

A ranar Asabar (ko mai girma) ranar Asabar, an kawo Gudun Dubu ta Harshen Girka ta hanyar jigilar soja kuma an rarraba shi ga masu jiran firistoci waɗanda suke ɗauke da shi zuwa majami'unsu. Aukuwa ne sau da yawa a talabijin kuma idan akwai mummunar mummunar yanayi ko jinkirin ba, duk ƙasar ta ci gaba har sai wutar ta zo lafiya.

Da safe ranar Asabar Asabar, shirye-shiryen farawa na ranar Easter. Gurasa da za a iya shirya a gaba an yi. Za a iya shirya ma'anar gargajiya na mayiritsa- wanda ke amfani da kwayoyin da hanzarin ragon da za a yi da gashi-an shirya. Za a ci wannan wannan bayan sabis na tsakar dare.

Sabin tsakar dare na sabis na tashin matattu shi ne wani lokacin da kowa ya iya, ciki har da yara.

Kowane mutum yana riƙe da kyandir mai haske wanda aka yi amfani dashi kawai don wannan sabis ɗin.

Kandan da aka sanya don Easter ana kiransa labatha ( Lah-BAH- thah ). Ana ba su kyauta ne a matsayin kyauta daga iyayensu ko Mahaifin Allah. Kodayake kyandir kanta shine yawanci fararen, ana iya yin ado da kyau tare da jarrabaccen jariri na yara ko labarun rubutu. Zasu iya kai har tsawon mita uku.

Mutane masu yawa suna da girma cewa majami'u suna cika da ambaliya kamar yadda jiragen ya sa. Jimawa kafin tsakar dare, duk fitilu suna ƙarewa kuma Ikklisiyoyi sun ƙone Ikilisiyoyi kawai akan bagadin.

Lokacin da agogo ya wuce tsakar dare, firist ɗin ya kira " Christos Anesti " ( khree -STOHSS-NES-tee, "Almasihu ya tashi") kuma ya wuce harshen wuta-hasken tashin matattu-ga waɗanda suke kusa da shi. Daga nan sai wuta ta wuce daga mutum zuwa mutum kuma ba a daɗe ba kafin coci da tsakar gida suna haskakawa tare da hasken fitilu.

Cikin dare ya cika da raira waƙar waka ta Byzantine Chant "Christos Anesti," da kuma " Agatu " fili ("kiss of Agape"). Abokai da maƙwabta sun musanya "Christos Anesti" tare da juna a matsayin hanya na fatan juna da kyau. A sakamakon haka, za su ce " Alithos Anesti " ( ah-lee-THOHSS ah-NES-tee , "hakika ya tashi") ko " Alithinos o Kyrios " (ah-lee-you-NOHSS o KEE-ree-yohss , "Gaskiya ne Ubangiji").

Da zarar an kira "Christos Anesti", haka ma al'ada ne ga karrarawa na katolika don yin murmushi ba tare da tsayawa ba. Gidan jiragen ruwa a fadin Girka baki ɗaya sun shiga tare da kara busa ƙaho, ana yin tasiri a kan manyan gine-gine, da kuma manyan ƙananan kayan aikin wuta da aka kashe.

The Traditional Meal

Yana da al'ada don ɗaukar gidan wuta na Har abada kuma ya yi amfani da ita don sa alamar gicciye a cikin hayaki akan ƙofar. An gicciye giciye a can a cikin shekara, yana nuna cewa hasken tashin matattu ya albarkace gida.

Ana amfani da kyandir zuwa haske na candelabra kuma an saka su a teburin don cin abinci maraice. Ganin dubban daruruwan kyandir na motsi daga majami'u zuwa gidaje a wannan dare yana da kyau.

Da zarar gida, kowa yana tara a teburin don cin abinci na yau da kullum don karya azumin. Wannan ya hada da mayipsa soup, tsoureki (burodi mai dadi), da kuma qwai ja, waɗanda aka shirya a baya.

Kafin a cinye qwai, akwai kalubale na gargajiya da ake kira tsougrisma . Riƙe dabbar ku, ku matsa ƙarshen ƙarshen abokin abokin ku, kuna ƙoƙarin tsutsa shi. Yana da wasa da yara da tsofaffi suke jin dadi. Ana yin naman a manyan abubuwa tun lokacin wasan ya ci gaba da rana ta gaba tare da abokai da iyali.

Easter Lahadi

Babban abin da ake mayar da hankali ga Easter Sunday shine akan abincin Ista na al'adun gargajiya . Da asuba (ko kuma a baya), an shirya zangon a aikin kuma an cire kayan ginin. Babban al'ada na yau da kullum shine garken tumaki da aka gauraya ko rago (yaro) don wakiltar Ɗan Rago na Allah. Duk da haka, mutane da yawa sun fi son tanda da stovetop rago ko yaro.

Masu amfani da su, irin su Girka da Tzatziki (wani kokwamba yogurt tsoma), ana amfani da shi don baƙi su ji daɗi yayin kallon ragon dafa a kan yita.

Yara suna cike da raye-raye na gargajiya da dukan kayan abinci , irin su patates fournou (dankali da gasasshen nama tare da citrus da oregano) da spanakotyropita (alayyafo da cuku).

Babban giya na Girka, kozo , da sauran abubuwan sha suna gudana. Shirye-shirye don cin abincin ya kasance cikin bikin bukukuwa, har ma kafin cin abinci ya fara. Abincin zai iya zama aiki na uku zuwa hudu kuma zai kasance dogon lokaci cikin dare.

Easter Litinin

Wani biki na kasa, Easter Litinin shine rana don ɗaukar abubuwa a hankali. Yana iya zama mafi muni, amma hakika wata rana cike da dadi mai banƙyama.