Wannan mai sauƙin mai gishiri ya yi naman alade tare da kawai abubuwa biyar. Gurasar naman alade (ko kuma Boston Butt) an jinkirta dafa da albasarta. An narkar da naman alade sannan sai an gama tare da sayar da kayan naman gurasar barbecue. Wannan kyauta ne mai kyau. Kawai kiyaye naman alade mai shredded a cikin jinkirin mai dafa don yin hidima, kuma bari abokanka da iyali su tara haɗin gurasar kansu.
Shred da m, m nama da kuma mayar da shi a cikin mai jinkirin mai cooker don bauta. Shin raba buns shirye don baƙi, tare da coleslaw , Dill gwangwani yanka, da kuma gasa wake .
Abin da Kayi Bukatar
- Naman alaka kafada, game da fam 4
- 2 matsakaici da albasarta, thinly sliced
- 1 1/2 kofuna waɗanda ruwa
- 1 kwalban (16 ounces) barbecue sauce, ko 2 kofuna
- na gida miya
- 1 kofin yankakken albasa
Yadda za a yi shi
- Sanya rabi na albasa sliced mai laushi a cikin kasa na mai dan gishiri; ƙara naman alade da ruwa, tare da sauran albasa albasa.
- Rufe kuma dafa naman alade a LOW na 7 zuwa 9 hours ko 4 zuwa 5 hours a kan HIGH zafi wuri.
- Rage ruwa daga mai dafaccen mai gurasa; shred ko yankakke nama sosai kuma ya watsar da kima mai yawa.
- Sanya naman alade cikin jinkirin mai dafa. Add barbecue sauce da yankakken albasa.
- Rufe kuma dafa a kan LOW don 2 zuwa 4 hours ya fi tsayi. Jira lokaci-lokaci.
- Ku bauta wa tare da dumi tsaga buns da coleslaw.
Ba da shawara
An yi amfani da naman alade tare da ƙuƙwalwa kamar ƙuƙwalwa ko a gefe, tare da gwangwani, da sauran abincin barbecue, da kuma wake wake. Ƙara salatin dankalin turawa don cin abinci mai yawa ko ƙyale hadisin kuma ya yi amfani da sandwiches da fries Faransa ko kuma dankali.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 531 |
| Total Fat | 27 g |
| Fat Fat | 10 g |
| Fat maras nauyi | 12 g |
| Cholesterol | 172 MG |
| Sodium | 647 MG |
| Carbohydrates | 21 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 48 g |