Yadda zaka tsara Cumin Tsaba

Ciyar da dukan tsaba cumin ne mai sauƙi, kuma yana da hanya mai girma don ƙara ƙanshin dandano (da kuma bit of crunch) don yin jita-jita. Ƙasa, mai arziki, daɗin ƙanshi na ƙwayar cumin da aka ƙaddara yana da kyau a yayyafa shi a kusan kowane tasa wanda ya ƙunshi cumin ƙasa , kuma hanya mai dadi don ƙara wani abun ciki mai laushi na crunch zuwa salads ko soups.

Dukkanin cumin suna samuwa a cikin ɗakin ajiyar kayan ado na kayan ado, da kuma gaisuwa da su a gida, kamar yadda za ku gani a kasa, yana da sauƙi a gaba da sauƙi.

• 01 na 06

  Fara Farawa tare da Cumin

  Kowane hatsin cumin, kamar yadda ya saba da cumin na ƙasa, yana karuwa a duk kayan shaguna. Idan basu kasance a cikin karamar ka ba, ka duba cikin sassan abinci na Mexica ko Latin, wuraren shayarwa na kiwon lafiya, da sassan kayan ƙanshi.

• 02 na 06

  Sanya Kwarin Cumin A Cikin Gilashi Mai Ruwa

  Ƙasa karamin skillet ko frying kwanon rufi a kan zafi mai zafi. Da zarar kwanon rufi ya yi zafi kawai ƙara da tsaba cumin-babu man fetur! -la ɗaya yanzu.

• 03 na 06

  Shake wadanda Cumin Tsaba!

  Shake kwanon rufi don ci gaba da cumin da ke motsawa da kuma shayar da kwanon rufi da yawa sau da yawa-har sai tsaba sun yi duhu dan kadan kuma ƙawancin ƙanshi na cumin da ke cikewa a cikin gidanka, kimanin minti daya.

• 04 na 06

  Cire Cumin Tsarin Daga Pan

  Da zarar an shuka tsaba, canza su zuwa tanda ko turmi da pestle don haka suna kwantar da sauri da kuma dakatar dafa abinci.

• 05 na 06

  Crush da Cumin Tsaba

  Kuna iya amfani da tsaba cumin da aka rushe, ko za ku iya fitar da karin dandano ta hanyar murkushe su dan kadan a cikin turmi da pestle. Idan ba ku da turmi da pestle, ku sanya kwantar da cumin a cikin jakar filastik kuma ku murkushe su tare da ninkaya ko ƙananan kwanon rufi.

  Hakanan zaka iya yin kullun cumin da kake dashi ta wurin tayar da tsaba a cikin cumin mai tsabta mai tsabta (shafe kowane kofi na kofi, kara 1/4 nau'i na shinkafa, kwashe, da kuma wanke tsabta kafin yin kayan kayan yaji) ko kayan naman gishiri .

• 06 na 06

  Voila! Crushed & Cumin Tsuntsaye

  Za a iya yin amfani da ƙwayoyi da ƙanshi mai yalwa da ƙwayoyi, wanda kuma ya yalwata a kan kowane kayan da ya ƙunshi cumin.

  Na fi son cikewar cumin a kan wannan Salatin Fattoush , ya yayyafa shi cikin Beet & Cabbage Borscht , ko kuma an shirya shi a gefen Guacamole . Suna kuma kyakkyawa a cikin tambadillas, tacos, salads of all, da earthy soups.

  Biyu cumin tare da namomin kaza, beets, ganye, da dankali musamman. A yayyafa bishiyoyin cumin daskaran suna da kyau a kan dankalin dankalin turawa , misali.