Ganye na marmari suna da ban mamaki akan ginin. Gaskiyar wutar zafi ta juya da albasarta mai dadi da kuma bit creamy. Suna ƙara yalwar ganyayyaki da kayan cin nama da ke tattare da naman gurasa-musamman gaji mai gishiri ko gurasa mai gauraye mai gishiri - a matsayin wani ɓangare na kayan lambu na kayan lambu . A zabi na musamman shi ne don bauta wa wasu tumatir-barkono-almond romesco miya tare da waɗannan, amma na gida aioli ne mai kyau zabi, kuma.
Wannan girke-girke ne kamar yadda yawa hanya (mai sauqi qwarai daya!) Kamar yadda yake da wani girke-girke. Grill kamar albasa da yawa kamar yadda kake buƙatar ciyar da mutane a kusa da tebur. Wasu mutane za su so daya tare da gaji ko kaza, kuma wasu za su so wani farantin ya zama mai girma tare da albasarta. Sai kawai ku san dinar dinku-saya albasa da albasarta kuma kuzari su daidai.
Ba lokacin bazarar albasa? Ganyayyaki da albarkatun kore (aka scallions) sunyi kawai kamar haka - kawai juya su akai-akai kuma ka dinga ido akan su saboda suna da mahimmanci kuma suna dafa sauri.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 zuwa gamawa spring albasarta ko kore albasa da mutum (wasu mutane na iya so su ci har ma!)
- Man zaitun ko man fetur na man shafawa
- Gishiri mai kyau na gishiri don sprinkling
- Freshly ƙasa baki barkono don sprinkling
- 1 lemun tsami (ruwan 'ya'yan itace don ruwan' ya'yan itace), ba dama
Yadda za a yi shi
- Gasa gas ko gaurar gawayi zuwa zafi mai matsananciyar zafi (ya kamata ka iya rike hannunka game da inci daya a sama da kayan dafa abinci don 3 zuwa 4 seconds kafin cire shi daga tsananin zafi).
- Yayin da gishiri yana cike, ya datse kuma ya watsar da kowane ganye a cikin ruwan sanyi. Kashe kuma ka watsar da ƙarshen albasarta. Yi hankali don yanke dama a kasa na albasa da kuma saman tushen don haka kwan fitila ta tsaya tare kuma zaka iya dafa da kuma amfani da albasarta kamar yadda za a iya dabara.
- Brush da spring albasa da man zaitun ko kayan lambu mai. Yi kwaskwarima tare da yin amfani da man fetur - dukansu suna riƙe da albasarta daga danniya zuwa gurasar zafi kuma tana ƙara ƙanshin dandano kamar yadda ya haɗu tare da juices daga albasa yayin da suke dafa.
- Sanya albasarta ta marigayi a kan gurasar zafi mai tsaka-tsami da kuma dafa su, juya sau ɗaya, har sai alamomi sun fito a gefen biyu kuma albasa da bazara suna da tausayi duk tsawon lokaci, tsawon minti 15 duk lokacin cin abinci. Idan kuna yin amfani da ginin gas , kuna so ku rufe su yayin da suke dafa don ci gaba da yawan zazzabi. Idan kana amfani da gurasar gawayi, rufewa zai dogara ne akan abubuwan kamar zafi da waje da iska. Idan da albasarta ba su da alama su kasance masu jin dadi kuma suna aiki bayan minti 8 zuwa 10, yi amfani da murfin kuma duba idan wannan yana taimakawa.
- Yayyafa albasa da albasarta da aka gishiri da gishiri da barkono barkono barkono don dandana. Yanke da lemun tsami a cikin kwakwalwa kuma yayinda spritz da albasarta tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami ko kuma su bauta musu a gefe domin kowa yayi wa kansu abin da suke so, kamar yadda kake so.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 77 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 306 MG |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 2 g |