01 na 07
Game da Cucumbers
Kokwamba ne sau da yawa abincin da ba a kula ba. Sai dai idan kuna jigilar salatin a rana mai zafi, ba za ku yi la'akari da kunshe da ɗaya a cikin girke-girkeku ba. Amma cucumbers suna da abubuwan da suka dace.
Su za su iya kwantar da jini, kuma suna da kashi 95 cikin dari na ruwa don haka suna lafiya, ma. Latsa wani ɓangaren kokwamba zuwa rufin bakinka na minti daya zai iya kawar da mummunan numfashi, kuma suna da suna a matsayin masu amfani da gwaninta saboda girman abun ciki na Vitamin B da electrolytes, ko da yake an bada shawarar cewa ku ci daya kafin ku imbibe. Duk abin da kake amfani da kokwamba don, bazai zama fan na tsaba ba. Ga yadda za a rabu da su.
02 na 07
Me yasa Dama a Kokwamba?
Bukatun da ke kira ga kokwamba mai girbi suna neman wannan hasken dandano wanda ya fito daga cikin kokwamba. Har ila yau, tsaba suna iya ƙara ƙoshi da yawa don girke-girke idan an bar su da kyau, kuma tsaba a cikin manyan kwakwalwan balagaggu ba su da kyau don cinyewa.
03 of 07
Kwasfa Kokwamba
Sai dai idan kuna yin salatin, tabbas za ku so ku cire kwasfa kokwamba. Yi amfani da maƙallan don cire duhu fata mai duhu. Yanki a kashe ƙarshen farko don haka kana da wuri mai sauki don farawa da ƙarewa tare da jiki da fatar jiki. Dauke fata a cikin dogon tsalle.
Hakanan zaka iya amfani da wuka mai laushi mai kyau, amma kauce wa karɓar nauyin nama na kokwamba tare da kwasfa idan kana amfani da wannan zaɓi. Kashe kwamfutarka tare da wuka yana da wani nau'i na fasaha. Cukes na iya zama m, musamman ma bayan an wanke su, saboda haka zaka iya raba kanka idan ba'a samu ba tare da wuka.
04 of 07
Yi amfani da Spoon don Cire Tsaba
Yanke kokwamba a cikin rabin tsawon bayan bayan cire fata. Sanya cokali a ƙarshen kowane rabin kokwamba a farkon tashar tashar.
05 of 07
Scoop fitar da Tsaba
Latsa cokali a hankali cikin tashar iri, yana fuskantar ƙasa. Ɗaukar da shi a gare ku don ku fitar da tsaba. Yi maimaita kamar yadda ya cancanta don cire su duka, amma zaka iya samun dukkan tsaba a cikin sauti guda biyu. "A hankali" ita ce kalma a nan sai dai idan girke-girke da kake kira ga kokwamba a cikin guda. Zai rabu da sauƙi ba tare da kwasfa ba.
06 of 07
Shirya Kukwamba don girke-girke
A kokwamba za a iya sliced, diced ko grated, dangane da ƙayyadaddun girke-girke, bayan an cire tsaba. Ya kamata ku yi amfani da shi nan da nan, duk da haka. A kokwamba za ta fara zubar da jini idan da za ta yi hasarar fata, kuma wannan zai juya shi mai ban tsoro.
07 of 07
Wasu girke-girbe
Tzatziki - wani kokwamba yogurt dip - shi ne abincin Helenanci. Tangy da creamy, ana iya amfani dashi don yalwata kayan abinci da kayan lambu mai gingwani, ko kuma sanyaya a kan gurasar pita. Salatin salad da crunchy cucumber na iya zama babban damuwa, musamman yayin watanni mai zafi. Ƙara tumatir da ruwan albasa zuwa salatin kokwamba don wasu launi.
Kokwamba ma mai amfani ne a cikin kudancin jita-jita irin su cucumbers mai zurfi , da kuma gabashin Turai da kuma Thai cuisines .