Neman sauki vegan karin kumallo burrito yi a gida? Gwada wannan. Wannan ƙwayar maras yalwa maras yalwa, abincin naman alade da kuma cin abinci maras yalwa burrito haɗu da tofu tare da albasa sauteed, tafarnuwa, namomin kaza da tumatir da kayan yaji tabasco na yaji don cin abinci mai kyau don fara ranar. Kuna da albarkatun furotin mai yawa daga tofu, da yalwacin kayan da za su cika ku da fiber, don haka wannan sauki karin kumallo maras kyau burrito girke-girke ya sa kayan abinci mai gina jiki da kayan cin nama da sauri. Kafa shi duka tare da wasu cakulan da ba su da kiwo na cin nama da kuma cakulan nama, idan kana da wasu a hannun, ko, ƙara a salsa ko guacamole idan ka so.
Kamar yin cin ganyayyaki da vegan karin kumallo burritos? Kuna iya gwada wannan ganyayyaki, kwai da wake wake burrito ko wannan mahimman abincin karin kumallo burrito girke-girke tare da qwai.
Idan ba ka tabbatar da abin da ake nufi ba, za ka so ka bincika wannan fassarar sauƙi a nan , kuma idan kana neman karin kayan girke-kullun, za ka sami yalwacin girke-girke a nan.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 gurasar gari (tsabtace haske)
- 3 tbsp kayan lambu mai (ko wani irin mai dafa abinci)
- 1 tafarnuwa tafarnuwa (minced)
- 1/2 albasa (diced)
- 1 takarda mai laushi ko ƙaramin mudu mai tsami (tsage, sa'an nan kuma yankakken cikin 1-inch cubes)
- 1/2 kofin namomin kaza (sliced)
- 1 manyan tumatir (diced)
- 1/8 tsp turmeric
- dash Tabasco sauce (ko dandana)
- gishiri gishiri (ko don dandana)
- dash barkono (ko dandana)
- Zabin: marasa cin nama mai laushi kirim mai tsami
- Zabin: cakulan nama, grated
Yadda za a yi shi
Gishiri mai yayyafi a kan murhu ko a cikin inji na lantarki har sai mai tsanani da taushi.
A cikin babban skillet ko frying pan, sautee da tafarnuwa da albasa a cikin man fetur na minti daya ko biyu, sa'an nan kuma ƙara da diced tofu, namomin kaza da tumatir da kuma dafa, stirring akai-akai, na kimanin 4-6 minti, ko har sai namomin kaza ne m da kuma dafa shi.
Cire kwanon rufi daga zafi. Mix a cikin turmeric da 'yan dashes na Tabasco sauce, to, kakar kariminci da gishiri da barkono, dandana.
Sanya mazajensu guda biyu na tofu da cakuda kayan lambu a kowane gari na tortilla. Tana da kirim mai tsami da cakulan idan kuna so, to, ku rufe burritos ku bauta wa zafi. Kuna iya ganin cewa kuna da isasshen yatsa da kayan aiki don yin fiye da hudu na burritos, dangane da yadda kuka cika su.
Don kunshe da burritos, sanya wuri na cikawa a cikin jere a kwance a kasa da tsakiyar tortilla, barin kimanin inci 2 a kan iyakar. Sa'an nan, ninka waɗannan iyakar (hannun dama da hagu) a, sannan kuma mirgine burrito daga gare ku.
Duba kuma:
- Ƙarin girbin tofu
- Ƙarin girke-girke masu cin ganyayyaki
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1523 |
| Total Fat | 50 g |
| Fat Fat | 14 g |
| Fat maras nauyi | 16 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 3,096 MG |
| Carbohydrates | 219 g |
| Fiber na abinci | 17 g |
| Protein | 49 g |