Tuna Cutlets Recipe

Ƙara ƙwayar kifi zuwa ga abincin ka na Indiya za su bude damar cin abincin ka da dama. Yayinda suke da sauƙin yin sauƙi da yawa, za ku sami wannan girke-girke don ku ci gaba da cin abinci a kowane lokaci na rana. Ku bauta musu da wani tsoma ko tsutsa kamar Mint-Coriander Chutney, saka su a cikin sanwicin da mayonnaise, siffar su kamar sausage, fry su sannan kuma ya mirgine su tare da salatin leafy a cikin Paratha. Zaɓuɓɓukan abincin za su ƙare.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 2-ounce (400 grams) gwangwani na tuna (a cikin brine ko mai)
• 1 matsakaici sized albasa (yankakken sosai lafiya)
• 1/2 kofin coriander (yankakken sosai)
• 2 teaspoons Mint ganye (sosai finely yankakken)
• 2 green chilies (yankakken sosai lafiya, zaɓi amma kyawawa ga wannan ƙarin 'kick')
• 1 teaspoon tafarnuwa manna
• 1 teaspoon Ginger manna
• 2
• qwai
• 1/2 teaspoon coriander foda
• 1/2 teaspoon cumin foda
• 1/4 teaspoon aamchur foda (raw mango foda)
• 1/4 teaspoon
• garam masala
• Gishiri gishiri (ko dandana)
• 1/2 kofin din (ko semolina)
• Man kayan lambu don frying

Yadda za a yi shi

1. Sanya tunawa da tunawa a cikin babban tudu da mai zurfi har sai an kwashe kullun gaba daya.
2. Ƙara sauran sinadaran - sai dai semolina da kayan lambu / sunflower / canola dafa abinci mai. Mix da kyau tare da cokali ko hannayenka har sai dukkanin sinadarai sun daidaita.
3. Yada rabin rabi a kan farantin karfe - za mu tsoma cututtuka a ciki don ɗaukar su. Wannan yana ba da cutlets wani kyakkyawa, zinariya, dan kadan crispy waje!

1. Form da cakuda kifi a cikin 3 "diamita / koshin gyare-gyaren siffofi da kuma yin kowanne cututtuka a cikin semolina don haka yana da haske a kowane bangare.
2. Yayin da kake yin wannan, zafi yana dafaccen man da ke dafa a cikin wani kwanon rufi, ba tare da gurasa ba a cikin lokaci. Za mu ƙara man fetur fiye da haka lokacin da ake amfani da man fetur. Kawai ƙara kamar yadda ake bukata don yanzu.
3. Pan fry wasu cutlets a wani lokaci kula da kada su tattara su a cikin kwanon rufi. Watch a hankali kuma ka juya yayin da kowane gefen ya sami zinari.
4. Ana sanya cutlets a lokacin da suke da kullun da zinariya a bangarorin biyu. Drain a kan tawul ɗin takarda da kuma yin amfani da zafi tare da naman alade irin su Mint-Coriander Chutney ko a nannade cikin takarda da Chapatis ko Parathas ko a cikin sanwici.
   

Abincin dafa abinci da ƙwayoyin Cire

Don kiyaye abubuwa a matsayin mai sauki kamar yadda zai yiwu, zaka iya amfani da tuna tunawa a wannan girke-girke amma zaka iya amfani da tunawa da tunawa da shi kafin ka fara saka cutlets tare. Kuna iya ganowa tare da tuna tuna, cewa chunks a cikin brine ko a man fetur mafi kyau. Bayan ya faɗi haka, babu dalilin da ya sa ba za ka iya gwada wannan girke-girke tare da kowane kifi kake so ba!