Three Green Chile Meatloaf Recipe

Meatloaf shine irin abincin dare mai sauki don shirya, kuma yana da kyau don tsarawa gaba. Kuna iya naman nama har zuwa dafa abinci, kunsa shi kuma adana a cikin daskarewa don abinci na gaba. Wani abu mai mahimmanci game da abincin nama shi ne cewa sinadarai yawanci ba shi da tsada - wannan abincin ne wanda ba zai karya kasafin ku ba.

Meatloaf shi ma daya daga cikin waxannan jita-jita da za ku iya saukewa da gwaji tare da kayan yaji da dandano. A cikin wannan batu, cikali mai laushi canza wannan yawancin abincin iyali a cikin harshe mai laushi. Tabbas, idan kuna so ku sa ya zama dan kadan kawai ku cire tsaba da veins daga chilies.

Ƙarin Meatloaf Tips da Tricks

• Yadda za a girka mai girma Meatloaf
• Inganta girbin Meatloaf na yau da kullum
• Hanyoyi mafi kyau don amfani da Meatloaf mai cinyewa

Abin da Kayi Bukatar

• 10.6 ounce naman alade
• 10.6 ounce nama na nama
• 2 1/2 teaspoons Italiyanci kayan yaji
• 1 teaspoon na kyakkyawan gishiri a teku
• 2 gilashin man zaitun (ko man zaɓaɓɓen zabi)
• 2 1/2 ounces farin albasa, yankakken yankakken
• 1 manyan manya
• jalapeño , finely minced
• 1 kore
• Serrano , finely minced
• 1 kore
• habanero , finely minced
• 3 manyan tafarnuwa cloves, peeled da minced
• 2 qwai masu yawa, wanda aka zalunta
• 2 tablespoons na dukan mai madara
• 3/4 kofin gurasa, tare da dan kadan
• 1 Can Campbell na tumatir tumatir mai tsami, girgizawa ko haɗuwa da kyau

Yadda za a yi shi

1. Cikakken kayan barkono uku (amfani da safofin hannu don kare hannayenka da yatsunsu - barkono mai zafi zasu iya ƙone!). Yi watsi da tsaba da veins idan an buƙaci nama maras nama.
2. Yi amfani da tanda zuwa 350 ° F kuma shirya gurasa.
3. A babban kwano mai haɗuwa, hada alade tare da naman sa naman har sai an gama cin nama (Kada ka ji tsoron amfani da hannunka!). Yayyafa da abincin Italiyanci (watsar da gishiri a cikin gishiri idan gishiri ya ƙunshi gishiri riga) akan nama, sa'annan amfani da hannayen ku don rarraba kayan yaji kamar yadda ya kamata a cikin nama. Saita tasa.

1. Gasa man zaitun a cikin kwanon rufi. Da zarar man ya yi zafi, ƙara albasa yankakken albasa da sauté har sai an yi taushi .
2. Next, ƙara finely minced barkono da tafarnuwa cloves. Ci gaba da dafa har sai duk abin da yake da taushi kuma a dafa ta.
3. Zuba wannan cakudin chile-tafarnuwa a kan abincin nama. Yi amfani da cokali ko hannunka (da hankali idan cakuda yana da zafi) don rarraba cakuda chile a cikin nama.
4. Zuba a cikin qwai da madara, to, ku ƙara gurasa. Ciki sosai a cikin nama kuma ci gaba har sai an gina kome da kyau. Naman ya kamata ya haɗu kuma ya haɗa tare da sauƙi a yanzu. Idan an buƙata, ƙara nau'ikan karin teaspoons na breadcrumbs don ɗaukar nama tare.
5. Saka cikin cakuda nama a cikin kwanon rufi kuma amfani da hannayenka ko cokali don shirya nama a cikin kwanon rufi kuma ka kirkiro nama mai tsabta.
6. Yi amfani da shinge na katako ko ɗan goge baki don kwantar da 'yan ƙananan ramuka a kusa da nama. Zuba da yawan tumatir na tumatir kamar yadda zaka iya kan nama, sanya kwanon rufi a cikin tsakiyar tanda kuma gasa tsawon minti 45. Don gwada nama don sadaukarwa, saka wuka kuma tabbatar da cewa juices suna gudanawa.
7. Bada damar kwantar da hankali kafin yin hidima, kuma ku yi aiki tare da gefen da kukafi so - koren wake da kuma shinkafa mai dankali ko dankali mai dankali ya zagaya wannan abincin.