Birnin Chicago Fizz shine wani abincin mai gauraye mai mahimmanci wanda yake da mahimmanci, gwanin bude-ido tare da ruwan gishiri da rufi na Ruby a matsayin tushe. Yana da kyawawan haɗari daga baya da kuma kayan shayarwa mai mahimmanci da yawancin salon da dandano.
Kamar yadda sunan ya nuna, Chicago Fizz yana da tushenta a cikin Windy City. Wane ne ya halitta shi ko yadda ya kasance yana yiwuwa ya ɓace zuwa tarihi. Mun san cewa kafin lokaci kafin izinin ya yi tafiya a kasar kuma aka yi aiki a bar a Waldorf-Astoria. Tana da sanannun sanannun kuma, ko da shike abin sha ne mai kyau, nan da nan ya zama barci mai ban mamaki wanda aka samo a cikin littattafai kaɗan kawai.
Ka ba da Chicago Fizz gwadawa. Ba wani abu ba ne kawai na wani kasada da kuma fassarar karin shahararrun mashahuran furo kamar Flys da Gin Fizz na New Orleans .
Abin da Kayi Bukatar
- 1-oza
- duhu rum
- 1-oza
- Rubin tashar
- 1/2 abinci
- ruwan 'ya'yan lemun tsami
- 1/2 teaspoon superfine sukari
- Kungiyar soda don tashi
- 1
- Gura fata
Yadda za a yi shi
- Zuba dukkan sinadaran (sai dai soda) a cikin shaker da ake cike da kankara.
- Shake vigorously (akalla 30 seconds).
- Tsoma cikin gilashin gilashin chilled.
- Top tare da kulob din soda.
Karin Ƙari don Yin Babban Birnin Chicago Fizz
Rum mai duhu da kuma tashar ruby suna da mahimman gine-gine na Chicago Fizz. Wadannan zaɓuɓɓuka suna ba da abin sha da halinsa da dandano mai kyau da ƙwayoyin wuta na ko dai za su sha ruwan inabi maras kyau.
Idan ka fi so, za ka iya tsalle yaren fararen, ko da yake za ka ga shi yana ɓatar da wasu daga cikin ƙirarsa mai ban sha'awa. Yawan kwai bazai taɓa tasirin abin sha ba , maimakon haka ya ba shi wani abu mai mahimmanci wanda yake da kyau sosai. Kafin ƙara soda, abin sha mai ƙyama zai sami rubutun kirki kuma kumfa zai fara sama don ƙirƙirar kyakkyawar sakamako.
Lokacin da kuka hada da kowace abin sha da ke amfani da kwai ko raw sugar, ya kara karfafawa akan girgiza. Makullin wa annan shayewa shine tabbatar da cewa an riga an hade da sinadaran kuma an kwantar da kwanyar kuma an haɗa shi tare da sauran sinadaran. Minti talatin ne mafi ƙaƙƙarta kuma ina so in tunatar da kaina don " girgiza shi" har ya yi rauni . " Guda abincin ya kamata ya zama kyakkyawan motsa jiki don makamai.
Yayin da soda ko salin ruwa zai yi, shi (kamar yadda yake da kowane fizz) mafi kyau tare da soda daga mai kyau, soda siphon tsohuwar . Idan baka da tushe mai soda, ba da kwalban soda a hankali, da hankali kuyi don ba da shi kadan kadan fizz.
Faɗakarwa: A lokacin yin aiki tare da waɗannan gilashin ƙaramin gilashi na soda, karya hatimi a kan tafiya kamar dan kadan kuma jira na ɗan gajeren lokaci don sakin gas na farko kafin cire gaba ɗaya. Ta yin wannan, za ku hana soda daga fizzing a kan tarnaƙi da kuma samar da rikici.
Yaya karfi ne Chicago Fizz
A Chicago Fizz zai iya zama a cikin barasa saboda abun da yawa ke da shi wajen yin shi.
Don samun cikakken ra'ayi game da ƙarfinsa, bari mu ɗauka cewa muna yin shi da kwai, jita-jita 80, tabbacin hujja 40, kuma sama shi da kimanin 1 ounce na soda.
A cikin wannan labari, abincin da aka gama zai zama kimanin 15% ABV (shaida 30) .