Kafa wannan tukunyar dankalin turawa a cikin dan kadan mai sukar kayan aiki ko kuma a kan kwakwalwa. Gishiri na Russet yayi aiki sosai a cikin tasa, amma wasu dankali zasuyi aiki.
Yi amfani da nauyi mai tsami maimakon madara mai yalwaci ko rabi da rabi don miya mai kyau.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 dankali (russet, Yukon zinariya ko yin burodi: game da kofuna waɗanda 4 da sliced)
- 1 matsakaici albasa
- 1 iya (10 3/4 ozaji) nauyin kirki na dankalin turawa
- 3 kofuna waɗanda kaza
- 2 zuwa 3 mai dadi na Italiyanci tsiran alaƙa (an cire kayan da aka cire)
- 1 kofin madara mai yayyafa (ko haske mai haske, ko rabi da rabi)
- 1 tablespoon sabo ne yankakken faski
- Gishiri mai gishiri
- Dash sabon barkono baƙar fata
Yadda za a yi shi
- A wanke da kuma danna dankali, to, ku dafa yankakken yanka. Ka bar wasu dankalin turawa, idan an yiwu. Mutuwar yanki da albasa sannan sannan a yanka.
- A cikin 3 1/2 zuwa 6-quart jinkirtaccen mai dafa abinci ya haɗa da dankalin turawa, albasa, kirim mai tsami da dankalin turawa, da kaza mai kaza. Kunna mai jinkirin mai saiti a kan HAUT.
- A cikin babban skillet a kan matsakaici zafi, Brown da tsiran alade, watse cikin kananan guda.
- Drain da kyau a kan tawul ɗin takarda sa'an nan kuma ƙara zuwa mai jinkirin mai sukar. Rufe kuma dafa a kan HIGH for 2 1/2 zuwa 3 1/2 hours, ko har sai kayan lambu suna m. Ƙara madara da kuma faski.
- Ku ɗanɗani don kayan yaji kuma ƙara gishiri da barkono mai dandano don dandana. Ci gaba da dafa don 15 zuwa 20 minutes ya fi tsayi, ko kuma har sai ya sami zafi.
Stovetop
Bi da shirye-shirye na sama a sama, amma sanya kome a cikin tarin kasusuwan ko tasa na Holland kuma simmer a kan zafi mai zafi na kimanin minti 45 zuwa 1, ko har sai kayan lambu suna da taushi. Ƙara madara da kuma kayan zafi da zafi kafin yin hidima.
Za ku iya zama kamar
Dankali miyan Tare da Country Ham da Cheese