Kiwifruit ba ya aiki tare da gelatin amma yana sa mai kyau nama tenderizer
Yankin kiwifruit da Storage
Zaži 'ya'yan karan da ba su da kyau kuma ba su da karfi amma ba dutsen wuya ba. Naman ya kamata ya haifar da matsin lamba, kamar kamannin kwalliya cikakke . Ka guji wa anda ke da ƙwaya, masu tsabta ko suna da launi masu laushi. Hakanan zaka iya samar da kiwifruit ta barin shi a cikin zazzabi na dakin kwanan nan ko kuma don hanzarta tsari, sanya kiwifruit a cikin takarda mai bushe tare da apple ko banana.
Idan duk abincin da aka sace ba shi da firiji a cikin jakar filastik tare da ƙananan ramuka, yana riƙe da kashi 95 cikin dari na zafi, zai iya ƙarshe har zuwa watanni 6. Duk da haka, don amfanin gida, yana da mafi kyawun amfani da su a cikin mako guda. Za'a iya narke 'ya'yan itace ta hanyar tatsuwa da kuma rufe da sukari mai sukari wanda aka kara da 1/2 teaspoon na ascorbic acid a kowace quart na ruwa. Ana iya adana 'ya'yan itatuwa kiwi da aka gishiri a cikin watanni 10 zuwa 12 a digiri na F. F.
Cooking tare da Kiwifruit
Kiwifruit na iya dubawa ba tare da fara kallo ba, amma a ƙarƙashin wannan launin ruwan kasa mai launin fata yana da nama mai launin korera tare da dandano wanda yafi wasu da abarba ga wasu. Kamar yadda mai ban sha'awa kamar yadda yake a, wannan mai dadi, duk da haka dan kadan tart 'ya'yan itace kuma aiki da kyau a cikin savory yi jita-jita.
Yawancin mutane sun fi son yin kofa kiwi 'ya'yan itace ko yanki a rabi kuma suna motsa jiki tare da cokali. Duk da haka, akwai wasu nau'ikan da ba su da kyau sosai, kuma waɗannan za a iya cinye fata da kuma duk idan kuna jin dadi.
Za a iya amfani da slicer-kwai don yaduwa kiwifruit a cikin kayan girke-girke don girke-girke ko a matsayin ado.
Kiwifruit ba ya aiki sosai a gelatins , saboda wani enzyme wanda ya rushe collagen. Duk da haka, wannan enzyme kuma ya sa ya zama mai girma tenderizer ga nama. Wannan enzyme zai shayar da madara (amma ba nauyi mai nauyi), don haka kuna so ku dafa ɗanɗanar 'ya'yan itace don kashe enzyme yayin amfani da kayan kiwo.
Kiwifun suna da ƙananan mai da adadin kuzari kuma ba su da cholesterol. An ɗora su da Vitamin C, potassium da fiber, suna sa shi daya daga cikin mafi kyawun kyauta.
Kiwifruit (Kiwi) Recipes
• Ben & Jerry na Kiwi Ice Cream
• Ƙwayar miki da Kiwifruit
• Turkiya Salad
• Pizza Pizza
• Kiwi Cheesecake
• Kiwi Daquiri Jam
• Kiwi Frozen Yogurt Pie
• Kiwifruit Chutney
• Abincin Kiwi
• Kiwifruit Jam
• Kiwi Fruit Jellies
• Kiwi Lime Marmalade
• Kiwifruit Muffins
• Kiwi Lime Marmalade
• Kiwifruit Sorbet
• Fure-furen Litchi Cheesecake
• Ayyukan Ayyuka tare da Kwaro Salsa