Wannan saurin rassan rani mai sauƙi shine hanya mai kyau don jin dadi na rani na rani. Feel kyauta don yin amfani da rawaya rawaya squash ko zucchini a wannan sauki girke-girke, ko yin shi tare da hade duka. Wannan kyauta ne mai ban sha'awa da sauƙi don yin aiki tare da gurasar nama ko kaza abinci, tare da shinkafa, dankalin turawa , ko wata kayan lambu.
Na yi amfani da kayan dafa abinci mai banƙyama don kiyaye ƙananan kayan mai da ƙananan mai, amma zaka iya amfani da man shanu ko wasu man zaitun don hausa shinge.
Basil na yau da kullum yana ba da wannan dandano tare da wasu tafarnuwa da tafarnuwa.
Girke-girke yana kimanin minti 20 don shirya da dafa, kuma yana yin kusan hudu.
Abin da Kayi Bukatar
- 4 kananan rani squash (ko 2 zuwa 3 matsakaici)
- ba da dafa abinci mai laushi ba
- 1/4 kofin kayan lambu broth (ko kaza broth)
- 1/2 teaspoon tafarnuwa (crushed)
- 3 ko 4 kore albasa (thinly sliced)
- 12 bar basil (yanke chiffonade)
- Dash kosher gishiri (ko don dandana)
- Dash sabon barkono baƙar fata (ko dandana)
Yadda za a yi shi
- Sana babban launi tare da dafa abinci da zafi a kan matsanancin zafi. Saje da sliced rani squash, stirring kullum, na kimanin minti 2. Ƙara gurashin kayan lambu a skillet kuma ci gaba da dafa abinci da kuma motsawa don 'yan mintoci kaɗan, har sai kusan ƙarancin.
- Ƙara tafarnuwa da kore albasarta kuma ci gaba da dafa abinci da kuma motsawa har sai m amma har yanzu yana da m.
- Dama cikin basil kuma ƙara gishiri da barkono dandana.
Manyan Bayanai
- Don yanke yanka, toshe cikin ganyayyaki, mirgine su a tsaye, kuma ya yanyanka su.
- Don sauƙi mai sauƙi, sauté kusan 1 kopin namomin kaza tare da rassan rani.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 19 |
| Total Fat | 0 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 87 MG |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 1 g |