"Chuletas de cero a la Madrilena," kamar yadda sunan yana nuna, shi ne kayan ƙwallon alade mai naman alade na Madrid. Yana da girke-girke mai sauƙi da sauri, an shirya a kimanin minti 30. Neman sabon hanyar zuwa kayan yaji naman alade? Kuna iya gwada wannan girke-girke, wanda ke aiki da mutane hudu.
Paprika, da albasarta, da tafarnuwa suna murkushe naman alade suna kara wasu dandano mai ban sha'awa ba tare da kasancewa mai karfi ba. An aiki tare da mashed ko gurasa dankali, shi ne mai dadi na Spain, musamman a fall ko hunturu.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 cloves tafarnuwa
- 4 sprigs faski
- 1 matsakaici albasa
- 1 tbsp. Mutanen Espanya mai dadi paprika
- 5 tbsp. man zaitun
- 4
- naman alade nesa (5 a kowace rana)
- Salt da barkono dandana
Yadda za a yi shi
Lura: Yi amfani ko dai naman alade ko naman alade loin da sliced game da 1 / 3- zuwa 1/2-inch lokacin farin ciki.
- Yi la'akari da tanda zuwa darajar Fahrenheit 425.
- Finely sara da tafarnuwa, faski, da albasa. Haɗuwa da su tare a cikin kwano mai ma'ana.
- Season tare da paprika, barkono, da gishiri. Yi wanka da cakuda 3. na man zaitun. Kada ku ƙara man fetur mai yawa - ya kamata ya zama daidaitattun daidaito.
- Man shafawa da kwanon rufi tare da man fetur ko layi da shi tare da alfanin aluminum. Yanke kaya, rufe su da cakuda kuma sanya a cikin kwanon rufi . Cakuda kowane albasa da albasa a tsakanin gwangwani.
- Gasa cikin tanda mai zafi a 425 F na minti 12. Juye a kan bishiyoyi, yayyafa cakuda albasa a kan bisan kuma yayi karin minti 12 zuwa 13. Idan an dafa naman alade, amma ba a dafa shi da albasar albasa, dafaɗa albasa da albasa a cikin gurasar frying mai zurfi har sai an dafa shi.
- Ku bauta wa naman naman alade da tsamiyar miya a saman. Ƙara dankali mai yalwa ko gurasaccen paprika mai yalwa a gefen don abincin dare mai ban mamaki na Mutanen Espanya.
Pork da Chorizo
Alade, wanda ake kira card a Spain, ana cin abinci sau da yawa a Spain a hanyoyi da yawa. Daya daga cikin abincin Mutanen Espanya da aka fi so shine Mutanen Espanya chorizo ko tsiran alade. Ƙara koyo game da chorizo a cikin Menene Chorizo? FAQ .
Ka lura kawai nau'o'i iri-iri na Mexica da Mutanen Espanya daban. Chorizo na Mexico yana da naman alade ne mai yalwa wanda ake sayar da shi ko kuma a cikin casing, amma sabo ne da kuma ba tare da shi ba. Yana da wata tsiran alade da zai iya hada da naman sa. Mutanen Espanya chorizo, a gefe guda, an warkar, tsiran alade. Ana sayar da shi a cikin kwandon da aka samu tare da wasu naman irin su salami. Irin wannan chorizo na iya zama ba tare da kyauta ba ko kyafaffen - kuma mai dadi ko yaji, ma.
Abincin naman alade a Spain
Wasu wasu naman alade da suka fi dacewa a cikin Spain sun hada da fabada, wanda ya hada da fararen fuska da kuma kayan abinci guda daya da aka ba da nama da nama da yawa. Mutanen Espanya Yankin Naman Alade Rib Gurasa da Romesco Sauce wani abincin da ke da abincin Romesco mai ƙanshi. Kwanan Naman Alade Kwankwani, wanda aka fi sani da Chuletas Guisadas, wani kayan gargajiya ne wanda ya hada da naman alade da na farin giya, ado, da sofrito.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
---|---|
Calories | 557 |
Total Fat | 37 g |
Fat Fat | 9 g |
Fat maras nauyi | 20 g |
Cholesterol | 112 MG |
Sodium | 180 MG |
Carbohydrates | 16 g |
Fiber na abinci | 2 g |
Protein | 40 g |