Gurashin mikiya na Miso da aka yi wa furanni suna da kyan zuma mai dadi mai dadi (gurasa wake wake) da kuma gasa a cikin tanda har sai m da dadi. Fuka-fukin tsuntsaye suna da kyau a cikin kayan abinci na kasar Japan , da ake kira "tebasaki," amma ana amfani da su gaba daya, kuma ba a sare su cikin karami kamar yadda suke cikin wannan girke-girke.
Wannan girke-girke yana da sauƙi da sauƙi kamar yadda ake amfani da sinadarai don sauya kawai sa'annan kuma ya janyo hankalin su tare da reshe. Akwai dama da zaɓuɓɓuka don taimakawa wajen gyaran kayan girke don dacewa da kayan dadinka daidai. Ji dadin!
Abin da Kayi Bukatar
- 1 laban na wingettes (drumettes da wingettes); Ya samu kimanin kashi 5 zuwa 6
- 2 japan Japan
- miso (wake wake wake) manna
- 2 tablespoons
- mirin (mai dadi dafa abinci)
- 2 teaspoons sugar (launin fari, daidaita don dandana)
- 1 1/2 teaspoon shinkafa vinegar
- 1/4 teaspoon Ginger, yankakken (ko canza tare da shirye sabo ne grated Ginger a cikin wani bututu)
- 1 teaspoon man zaitun
- 1 iya man man fetur na dafa abinci don yalwata gashi
- Zabin: 2 teaspoons gasashe farin sesame tsaba
- Optiona: 1 tablespoon yankakken kore albasa
Yadda za a yi shi
- Pre-zafi da tanda zuwa 400 F.
- A cikin babban kwano hada musa manna, mirin, sukari, shinkafa vinegar, man zaitun, da kuma ginger. Mix da sinadaran har sai an kafa shi. Ajiye.
- Idan ka sayi fuka-fuki, a yanka waɗannan a cikin guda biyu, da drumette, da kuma winget. Za a iya zubar da tip idan ka zaɓa.
- Ƙara dukkanin reshe zuwa ga kwano da kuma gashi mai kyau tare da cakuda miso.
- Yayyafa tasa tare da man canola, ko rufe tare da tsare da kuma yayyafa tare da man canola don hana kaza daga danra zuwa tasa, kuma don sauƙi mai tsabta.
- Gurashin kaza na minti 35 zuwa 40 har sai juices ke gudana a fili da zafin jiki na ciki na naman ya kai 165 digiri Fahrenheit. Chicken ya kamata a yi launin launin fata. Lura, idan ka fi son kaza mai kaza, kawai kaɗa a ƙasa don 1 zuwa 2 mintuna har sai ya kai launi da ake so. Tabbatar kiyaye ido a kan kajin yayin da yake da lalata kamar yadda zai iya ƙonawa da sauri.
- Sanya kayan dajin kaza da kuma ado tare da gasasshen soname tsaba da, ko, yankakken kore albasa idan kana so.
Tushen girke-girke
- Za'a iya amfani da kowane miso: jan, farin, rukuni (raunin ja da fari miso).
- Ka sa shi yaji ta ƙara Jafananci 7 kayan ƙanshi chili flakes (shichimi togarashi), Ra-yu mai yalwa mai ruwan inabi mai Japan, ko dried dried barkono barkono ko flakes.
- Kamar yadda aka yi da girke-girke, sa shi ya dace da dandano ta hanyar daidaita daidain sukari.
- Idan kun kasance mai ƙaunar tafarnuwa, gwada kara da 1/2 zuwa 1 teaspoon na tafarnuwa tafarnuwa ga marinade miso a cikin girke-girke a kasa don ƙara wani bit of boldness zuwa tasa.