Kabocha Squash Recipes

Jagoran kabocha na kasar Japan kayan lambu ne a cikin kayan lambu na Japan wanda nama yake kama da launin launi da zaƙi ga kabewa. A gaskiya ma, an kira shi wani kabewa na Japan. Yawan bayyanarsa, duk da haka, ya bambanta da kabewa, tare da tsummoki mai tsummoki mai launin kore. Kayansa shine Curcurbita maxima .

Yana da kayan lambu na kayan lambu waɗanda ke bazara a lokacin fall da watanni hunturu amma ana samuwa don sayarwa a kowace shekara. Ana sayar da kabocha a nauyin kilo 2 zuwa 3, amma wasu sun fi girma. Ƙaƙarin yana da kyau amma ana iya binne, idan an so.

Akwai hanyoyi daban-daban da ake jin daɗin kabocha na Japanese kuma aikace-aikacensa kawai yana ƙayyadewa ne kawai ta hanyar kirkiro mai cin abinci ko kuma gida. Mafi sauƙi shi ne don simmer shi da gishiri dashi, soya sauce da mirin . Za ku kuma sami kabocha da aka yi amfani da shi a cikin sauti tare da noodles, curry shinkafa , da simmered yi jita-jita. A nan akwai girke-girke guda uku na kabocha squash don samar da tunaninka.

• 01 na 03

  Kayan Kwancen Kwancen Japan (Croatette Kabocha Korokke)

  Kabocha croquette (wanda aka sani da korokke a cikin Jafananci) wata hanya ce mai ban mamaki ga masu tsire-tsire na dankalin turawa na Japan. Maimakon dankali, ana yin waɗannan kwasfa na musamman tare da kabocha da kuma launin albasarta sa'an nan kuma a gurasa a gurasa da kuma gurasa. Ko da yake an yi amfani da gishiri da barkono kawai, abincin yana cike da dandano. Za a iya jin dadin su kamar yadda ake iya ko za a iya tsoma su cikin sauye- sauye- sauye-sauye.

  Wannan girke-girke ya ƙunshi dipping miya da aka yi daga nau'i na kwalaye na kwalaye na okonomiyaki da ketchup. Kuna iya amfani da miyagun miya a madadin maiyaccen okonomiya, wanda shine dan kadan. Wannan sauƙi mai sauki yana da jin dadi kamar appetizer ko a gefen tasa don cin abinci.

• 02 na 03

  Kabocha Tempura (Kabarin Sugash Jafananci mai zurfi) Recipe

  Kabocha tempura sau da yawa an haɗa shi a cikin kwakwalwa masu tsinkaye da aka samo a cikin jerin kayan abinci na Japan. Kabocha ne mai sliced ​​na bakin ciki da mai rufi a cikin wani baturi mai haske da kuma zurfi mai laushi don ya zama cikakke. Za'a iya amfani da wannan tempura ne kawai tare da yayyafa gishiri a teku, ko ana iya tsoma shi a cikin sauya sauya . Trick ga baturi tempura batter shine hada shi da ruwan sanyi. Sa'an nan kuma kana son tabbatar da cewa frying man yana a 375 F.

  Kabocha tempura yana jin dadin kansa idan ba ka so ka hada wasu kayan lambu. Abokan da ba su da kabocha tempura kafin su kasance cikin mamaki sosai.

• 03 na 03

  Kabocha Squash Sauke girke-girke

  Kabocha miyan wata hanya ce ta Jafananci mai jin dadin kabocha squash. Ana dafa kabocha, tsabtace sannan kuma an yi shi da kayan kaji, cream da gishiri da barkono. Yana da dadi mai ban sha'awa a cikin mafi kyau. Wannan miyan yana da sauƙin yin da kuma daukan kasa da sa'a daya daga farkon zuwa ƙare, tare da mafi yawan lokutan da aka yi amfani da shi a cikin simmering maimakon fussing a kan miya. Zai faranta wa iyalinka rai a matsayin abincin abinci mai gina jiki ko kuma wani ɓangare na abincin rana bayan kun yi tukunya.