Heirloom Tomato Tartine tare da Feta da Za'aatar

Yakin da ya ƙare yana da kyakkyawa tare da kwanakin kwanakin kwantar da hankali, har yanzu yana da dumi amma ba zalunci ba. Kuma tare da wadannan kwanaki masu kyau sun zo da falalar heirloom tumatir. Red, rawaya, kore, mai launi mai launin launin launin fata, wanda ba shi da kyau kuma bai dace ba. Ma'aiyoyin manomi suna cinyewa tare da ƙananan ƙwararrun ƙwallon ƙaƙa, kuma ƙaunataccena, kayan ado masu yawa waɗanda suka zama cikakke ga slicing.

Tumatir sune kayan lambu da aka fi amfani da su a cikin Gabas ta Tsakiya a duk shekara. Amma ba zamu taba samun damar da za mu gabatar da gajeren lokaci ba. Goma kowane tumatir yana taimakawa wajen fitar da abin da ke da dadi da kuma dandano amma cinye guraben kirkiro yana haifar da fashewa da tumatir mai dadi kuma suna kama da alewa. Da kyau, a gaskiya, cewa su taurari ne na wannan mai sauƙi.

Saboda muna iya yin haɗuwa a lokacin bazara, muna son yin amfani da abincin da aka ƙoshi da kuma kayan da muke ciki-don girkewa don tartine mai sauki. Wato, wani yanki na gurasa mai laushi marar yisti, wanda aka yayyafa da man zaitun da gishiri har sai zinariya. Sa'an nan kuma zan kai shi da duk abin da nake da shi a hannun kamar pears da cuku mai launin shuku, apples and cheddar ko kuma, a wannan yanayin, wasu gurasa mai hatsi da tumatir da tangy feta.

Zaka iya yin amfani da su tare da barkono baƙar fata da kyawawan tsuntsaye na gishiri. Amma yana da wani zane na zane domin mu fi so gauraya mai yalwa, za'atar.

Ka yi gargadi, ko da yake, ya kamata ka yufi karin tumatir fiye da girke-girke da ke ƙasa suna kira domin za a ci su da kyau daga cikin kwanon rufi daga kowa da ke kewaye kuma za ku yi farin ciki idan duk wani ya sanya shi zuwa ainihin tartines.

Abin da Kayi Bukatar

Yadda za a yi shi

  1. Pre-zafi da tanda zuwa digiri 400.
  2. Yanka tumatir heirloom da kuma sanya a kan takardar burodi da aka layi tare da takarda takarda. Drizzle tare da tablespoons biyu na man zaitun da kuma yayyafa tare da za'atar. Gasa a cikin tanda na kimanin minti 30 ko har sai tumatir suna farawa don samun launi amma basu ƙone ba.
  3. Ciyar da sassan gurasa na Italiyanci tare da sauran gurasar man zaitun da gishiri ko yisti a cikin tanda na kimanin minti 10 ko har sai launin ruwan zinari mai sauƙi.
  1. Yada kowane yanki tare da cakuda mai taushi da kuma kai tare da tumatir heirloom da aka gaura. Yanke kowane yanki a cikin rabin kuma kuyi dumi kamar appetizer tare da hadaddiyar giyar ko gilashin giya.
Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories 209
Total Fat 17 g
Fat Fat 6 g
Fat maras nauyi 9 g
Cholesterol 25 MG
Sodium 333 MG
Carbohydrates 10 g
Fiber na abinci 1 g
Protein 6 g
(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)