Kabeji shine kayan gishiri wanda ya tashi a cikin mafi yawancin cuisines, kuma ba abin mamaki bane. Kayan kabeji iri (kore, farin, ja, savoy, napa, broccoli, sprouts, kohlrabi, kale, da collards) suna cike da antioxidants, bitamin, ma'adanai, suna da sauƙin girma, yawanci mai saya, kantin sayar dasu sosai a cikin hunturu dan takarar dan takara don saukewa (sauerkraut), wanda ke nufin maimaita ajiya.
Cunkuda Kayan Cire Cushe Suna da alamun abinci mai dadi. An naman alade da naman sa gauraye da shinkafa ko sha'ir a cikin ganye na kabeji da kuma dafa a cikin tanda ko a kan kuka har sai da taushi. Czechs da kuma Slovaks suna kiran su a cikin jabu , domin Poles da gołąbki , da kuma Serbs da Croatians koma zuwa gare su kamar yadda sarm a .
Wannan tsarin Czechoslovakian wanda aka girbe shi yana da sauƙin shirya, amma yana ɗaukar kimanin awa 1 don yin gyaran hankali sosai. Duk da haka, nauyin sinadaran kaɗan ne kuma mai sauƙi kuma tasa yana yin haɗin kai ga yawancin abincin nama. Wannan girke-girke shine dan takara mai kyau don jinkirin mai dafa.
Wannan girke-girke na Hungarian mai dadi-mai-m-kabeji miya girke-girke an bar shi da tsawaitacce kuma yana da farin ciki da kuma zuciya tare da kuri'a na chunks na kyafaffen nama. Yana da babban abincin gurasa ko kayan abinci.
Kwafa Peas & Kabarin ita ce wani kayan gargajiya na gargajiyar da aka yi wa Kirsimeti Kirsimeti abincin dare. Abinci ba nama ba ne amma wannan tasa, wadda take da yawan sitaci kamar kayan lambu, za'a iya amfani da shi tare da ado na naman alade idan ba ka azumi ba.
Wannan gishiri mai laushi gishiri mai launin gishiri yana haɗuwa a cikin tarkon, musamman ma idan kuna amfani da kayan sarrafa abinci don shayar da kabeji da albasa. Czerwona Kapusta Zasmazana yana da kyau sosai a game da kowane tasa, amma ya fi so da naman alade, naman alade da tsiran alade.
Kayan kabeji da kuma naman kaza yana da kyau tare da sallar Nalesniki na Poland, wanda aka fi sani da harshen ƙwayar harshen Poland ko kuma cika abubuwan da aka gina. Da zarar an cika su kuma aka yi birgima, za a iya yin burodi ko kwanon rufi, ko kuma a tsoma a cikin ƙwai da aka zana da gurasa da gurasa.