Wannan abincin girke vanilla zai yi game da kofuna na 4 na cake batter, wanda ke nufin zai cika nau'i-nau'i 9-inch. Yana da sauki a ninka shi ko sau uku idan idan kun kasance kuna yin bikin aure.
Ga misali mai kwalliya 3-tier tare da kasan 10 "kasa, 8" matsakaicin matsayi da 6 "saman tayi (nau'i biyu na kowannensu), girke-girke da ke ƙasa zai sa saman tayi. Sa'an nan kuma ninka shi don sa matsakaicin matsayi, kuma sau uku don kasa.
Ƙididdigar mu ɗaya don kowa daɗin yin burodi : Yi amfani da burodi mai yalwa . Idan ya kasance fiye da watanni shida tun lokacin da ka sayi foda a cikin gidanka, ka maye gurbin shi. Kuma idan ba ku san tsawon lokacin ba, ku maye gurbin ta duk da haka. Cikakken foda ya yi hasarar iyawarsa da sauri, kuma cake ɗinka ba zai tashi ba idan ya tsufa.
Abin da Kayi Bukatar
- 2 1/4 kofuna
- dafaran gari (293 grams)
- 1 1/3 kofuna waɗanda sukari
- 1 tbsp. yin burodi foda
- 1/2 tsp. gishiri
- 1/2 kofin man shanu marar yalwa (1 sanda, da tausasawa, da kuma raba shi zuwa kashi 4 na daban na kimanin tbsp 2. kowane)
- 1 kofin 2% madara
- 1 tsp. samfurin vanilla
- 2 qwai masu yawa
Yadda za a yi shi
- Bari dukkan kayan aikinku su zo cikin zafin jiki. Idan man shanu, qwai da madara suna da sanyi sosai, batter ba zai haifar da emulsion ba kuma cake ɗinka ba zai zama haske ba.
- Heat ka tanda zuwa 350 F.
- Butter da gari gari guda 9-inch pans. Zai iya taimaka wa layi da ƙasa tare da da'irar takardar takarda da aka yanka don dace da kwanon rufi.
- Hada gari, sukari, yin burodi da kuma gishiri a cikin kwano mai kwakwalwa mai kwakwalwa wanda aka haɗa da abin da aka makala. Mix har sai an haɗe da sinadaran bushe.
- Tare da mahaɗa a kan gudun 1, ƙara man shanu daya chunk a wani lokaci, har sai cakuda ya samar da daidaito, tsakanin 30 seconds da 1 minti daya. Cire ƙasa da kwano da katako mai launi.
- Ƙara vanilla sannan sannan tare da mahaɗin maimaita ƙarami, ƙara madara a cikin ragu mai sauƙi. Tsayawa kuma yayatawa, to, kuyi amfani da minti daya.
- Ƙara kwai na farko, da kuma haɗuwa a kan matsakaici har sai an kafa shi, sa'an nan kuma ƙara na biyu kuma ya yi haka. Mix har sai da fadi, kimanin misalin 30, sa'an nan kuma cire ƙasa da tasa.
- Zuba batter a cikin shirye-shiryen da aka shirya sannan kuma ku ba kowannensu wata bango mai banƙyama a kan takarda don saki duk wani kumfa mai iska, sannan kuma ku canza su zuwa tanda.
- Gasa ga tsawon minti 30 zuwa 35, ko kuma sai an sanya likitan dan asibiti a cikin cibiyar ta tsabta, ko tare da crumb ko biyu a haɗe. Zaka iya fara gwaji a minti 30, saboda yana da kyau a duba sauri fiye da gasa. Ƙananan zai zama launin ruwan zinari, da gefuna za su janye daga bangarori na kwanon rufi, kuma dafa za su sake dawowa idan ka taba su.
- Cool da wuri a kan tarkon waya na minti 10, sa'annan ku sassauta gefuna ta hanyar yada wuka a gefen kwanon rufi, kunna wajerun a kan rakoki kuma kuyi sanyi don akalla wani sa'a kafin yin sanyi .
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Total Fat | 12 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 4 g |
| Cholesterol | 102 MG |
| Sodium | 389 MG |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 5 g |