Definition
Empanadas ana cinye kayan abincin da suke da kyau a kudancin Amirka. Mai yiwuwa Empanadas ya zo Amurka ta Kudu tare da Spaniards, amma sun dauki hankalin su da kyau da kuma dandano cikin sabuwar duniya. Kayan da ke cikin kudancin Amirka, suna da ɗanɗana mai dadi (wani lokacin ma ana yayyafa su da sukari) wanda ke aiki a matsayin cikakkiyar bambanci ga farfadowa mai kyau.
Zuwa idanu maras kyau, tsinkaye na iya duba irin wannan daga ƙasa zuwa ƙasa a Kudancin Amirka, amma akwai bambancin bambanci a kowane yanki.
Mafi yawan ƙasashe suna da asali na naman sa da kuma wata kaza. Ham da cuku, dankali, barkono mai chile, kayan lambu, abincin teku, zukatan dabino, 'ya'yan itatuwa na wurare masu zafi; duk abin da yake samuwa da kuma sananne a cikin wani yanki yana yawanci yana nunawa a cikin yankunan gida.
Empanadas suna da ƙanshi mai daɗaɗɗen da ke kula da ƙanshin daɗin cikewa, yana sa su fi dadi da rana bayan an gama su. A kullu ne m flaky fiye ke keɓaɓɓen ɓawon burodi, kuma yana da sauqi sosai don yin. Empanadas yana jin dadi a cikin injin na lantarki ba tare da rasa rubutun su ba.
Empanadas za a iya yin burodi ko soyayyen. Su ne yawanci manyan isa su zama abincin, amma ana iya sanya su a cikin karamin, appetizer-size version.
Har ila yau Known As: empadas, empadinhas (Brazil), salteñas (Bolivia)
Kara karantawa game da empanadas kuma gano wasu girke-girke don daukan manya da kuma cikawa a nan: