An yi wahayi zuwa gare ni da wani salatin da na umarta a wani wuri don raba tare da abokan aiki amma ya ƙare na ci gaba da cin nama ko ƙananan kaina, wannan asarar tsirrai sun fara salad ne kadan daga hanya ta kowa. Dill yawanci yana hade da bazara da farkon kayan cin abinci na rani, don haka ganin shi daidai da menu a fall tare da irin wannan kayan gargajiya na al'ada ya kara sha'awa. An ba ni lada tare da kwano mai dadi mai dadi mai haske wanda ke da tsintsiyar furen furen da aka sassauka , duk sun haɗu da rassan ƙwayoyi na yankakken almond. A gida na gwaji tare da ƙara mai girma sallar pecorino ga mahaɗin.
Kowane ko almond biyu da aikin cuku, amma babu wani abu da yafi damun ƙwayar kwayoyi a kan wannan sabon halitta, sannan cuku ya kara mummunar mummunan umami. Idan amfani da almonds kawai, tabbatar da cewa an yi salted, tun da cewa wannan sassaukar abu ne mai mahimmanci don kawo wannan salatin ta cika.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 launi brussels sprouts
- 1
- shallot
- 3 tablespoon
- karin budurwa man zaitun
- 1 tablespoon champagne vinegar
- 1/2 teaspoon sugar ko agave syrup
- 2 tablespoons minced
- Dill Dill
- 20 almonds salted salted da / ko 1 ozaji haihuwa pecorino cuku
Yadda za a yi shi
- Yanke da ƙarancin gindin daga tsire-tsire. Cire ɗayan bayanan duhu (watsar da su, idan kuna buƙatar, amma ina ajiye su kullum don yin jita-jita kamar salad sauté ).
- Yi amfani da kayan abinci na kayan abinci ko wuka mai kaifi da hannun hannu don yanke bishiyoyi sun fara tsayi kamar yadda za ku iya. Ka sanya su a waje.
- Kwafa da zub da shallot, kuma saka shi a cikin babban kwano (babba don rikewa da kuma zubar da tsire-tsiren da ke tsiro bayan da aka sanya kayan ado!).
- Dama cikin man, vinegar, da sukari. Dip a cikin wani shaved brussels sprout da iyawa. Yi gyara vinegar don karin acid ko sukari don karin zafin ku dandana. Ka tuna cewa za ku ƙara nauyin salty a karshen tare da almond da / ko cuku.
- Ƙara rassan da aka sassaka da kuma dill, sa'annan ya yi haɗuwa don haɗuwa. Kuna so duk abin da yake da rufi tare da miya. Raba tsakanin 4 zuwa 6 salatin faranti ko kwano, idan kuna son, ko kuma ku bar cikin babban ɗakunan kayan aiki.
- Cikakke tsintsin almond da / ko fin da gurasa. Yayyafa daya da / ko ɗayan a kan kowane hidima.
Duk da yake wannan salatin ya tabbata a mafi kyawun dama bayan an yi shi, abin da ya ɓace ba kome ba ne don yin hanzari. Ka kiyaye kuma chilled na har zuwa kwanaki 2 don ƙananan ban sha'awa amma daidai dadi.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 10 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 6 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 21 MG |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fiber na abinci | 3 g |
| Protein | 3 g |