Wannan kalamata gishiri gurasa girke-girke sa babban burodin burodi a cikin na'ura abinci na Zojirushi. Abu ne mai sauƙin shiri, kuma zaitun ya sa ya zama gurasa mai kyau don yin hidima tare da abinci mai spaghetti. Basil ɗin da aka samo yana kara ƙarin dandano na ganye a burodi.
Idan kana da gilashin kalamata na zaituni, ya kamata ka sami yalwa na brine. Idan kuna sayen olitarku daga itacen zaitun a babban kanti, ku tabbatar da samun brine tare da zaitun.
Ƙanshin basil da kalamata zaitun ya sa kicin ku ji ƙanshi a sama yayin da yake yin burodi, kuma yana da dadi sosai! Yana da matukar mahimmanci ga gurasa mai yalwa don yin hidima tare da wani abincin Italiya. Ba ku buƙatar kowane man shanu a kan wannan burodi, yana da dandano kawai kawai sliced. Yana da kyau don yin hidima tare da soups kamar minestrone ko Tuscan wake wake.
Abin da Kayi Bukatar
- 1/3 zuwa 1/2 kofin brine daga zaituni
- 1 kofin dumi ruwa (isa ya sa 1 1/2 kofuna waɗanda a haɗe tare da brine)
- 2 gurasar man zaitun
- 3 kofuna waɗanda gari gurasa
- 1 2/3 kofuna waɗanda gari-alkama
- 1 1/2 teaspoons gishiri
- 2 teaspoons sukari
- 1 1/2 teaspoons Basil (leaf dried)
- 2 teaspoons aiki busassun yisti
- 1/2 zuwa 2/3 kofin zaitun (yankakken yankakken kalamata, kimanin 2 dozen pitted zaituni)
Yadda za a yi shi
- Saka da zaitun gilashi a cikin ma'auni na 2-kofin; ƙara ruwa mai dumi don yin 1 1/2 kofuna ƙara.
- Sanya dukkanin sinadirai sai dai itacen zaitun a cikin gurasar burodi bisa ga umarnin mai sayarwa.
- Zaɓi wuri na asali ko alkama a kan mashin abincinku.
- Ƙara zaitun a busa yana nuna lokaci don ƙara haɗuwa a cikin sinadaran.
- Lokacin da ake yin gurasa dafa abinci, toshe shi kuma ku ji dadin kansa, tare da man shanu, ko man zaitun.
Ayyukan burodi sun fi dacewa da tsari na sinadaran, kuma an rubuta girke-girke na burodi don haka sai ka kara nauyin da ke cikin jerin da aka tsara. Dokar da aka rigaya shine don ƙara nauyin sinadarai na farko, sa'an nan kuma zafin gashi, kuma a ƙarshe yisti. Don burodi da suke da nauyin haɗuwa-kamar yadda zaitun kalamata yankakke, na'urar burodinka za ta yi maka alama don lokaci mai dacewa don ƙara su.
Bambanci zaka iya gwada su yi amfani da ganye mai ganye daban, irin su rosemary ko oregano, ko don barin basil. Kuna iya gani idan kuna son albarkatun kore ko sauran iri maimakon kalamata. Yi farin cikin zama m kuma sami haɗin da kuke ji dadin.
Za ku iya zama kamar
- Gurasar Gurasar Gurasa da Gurasar Parmesan
- Gurasa Riga Riga, No-Knead
- Kirsimeti da Delicious New Orleans Faransanci Gurasa
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Total Fat | 6 g |
| Fat Fat | 1 g |
| Fat maras nauyi | 4 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 610 MG |
| Carbohydrates | 25 g |
| Fiber na abinci | 4 g |
| Protein | 4 g |