Abubuwan da aka yi na Idin Ƙetarewa na 8 na Idin Ƙetarewa

Ɗan ragon shi ne babban al'ada na al'adun bukukuwa na lokacin bazara irin su Idin Ƙetarewa da Easter. Babban raguwa, kafafu, ko raguwa suna da kyau sosai. Amma kada ku ji cewa kuna buƙatar ku yi hutu don ku shiga cikin wannan babban dadi. Ɗan ragon yana da dadi a kowane lokaci na shekara kuma za'a iya rage shi don abinci maras tsada ko ƙananan diner.

Lokacin da kuka ga nama, ku tambayi maƙerin ku inda ɗayan su ya fito daga . New Zealand lambun ya fi yawan samuwa kuma kadan maras tsada fiye da rago na Amurka. Yana da yawancin makiyaya da aka tashe shi kuma ya ƙunshi ɗan ƙasa kaɗan da mai da marbling. Abin dandano yana da ɗan wasa fiye da Amurka, 'yan uwan ​​da aka ba da hatsi. Amma idan kun fi son dandano mai naman sa, ku zabi rago na Amurka don ƙarin abincin da ya fi dacewa. Kowace dandano da kuke so, a nan akwai wasu ra'ayoyi da shawarwari na girke-girke don wasu kayan raguna da muke so.

• 01 na 08

  Za'aatar Garkama Rawan Dabbobin

  A lokacin wani lokaci ne ake tunawa da lambun lokacin da ake yin babban taro. Amma idan idan kawai bikin ne kawai ko daya? Babu wani dalili daman saya 'yan awakin raguna kuma ya ba su abincin da aka yi da wani kayan da ke ciki.

  Samun gurasar da kuka yi da wuta, ku ba da rago mai kyau a kowane bangare, sa'an nan kuma gama dafa su a cikin tanda zuwa kowane nau'i na jingina kuke so .

  Tsaya tsire-tsire na mintina kuma ku yi hidima tare da dankali mai dankali don yin amfani da gurasar gishiri mai dadi.

• 02 na 08

  Tsakanin Gabas ta Tsakiya Dan Rago Burgers Tare da Feta da Labneh

  Kyakkyawan, burger burbushi na Amurka yana da dadi sosai tare da raguna na Gabas ta Tsakiya da lambun ƙasa.

  Ka tuna cewa, ba kamar naman sa ba, rago bai ƙunshi nauyin mai da yawa ba don haka ya fi dacewa a ci gaba da shi a kan raƙuman rare ko matsakaici don haka zai kasance mai sauƙi. Ka ci gaba da hada wasu kayan albasa da kayan ƙanshi irin su cumin, coriander, da ambato na kirfa.

  Tsallake yanki na cukuwan Amurka, kuma a maimakon haka ya yada Bun tare da tsummaccen kwalliyar kwari da kuma saman tarin tangy feta. Wadannan burgers za su kasance shakka a dandana!

• 03 na 08

  Lambun Meatloaf

  Dukanmu muna son mai kyau, duk nama nama. Abincin abinci ne na yau da kullum na ta'aziyya tun daga ƙuruciyarmu wanda har yanzu yana da ikon iya damu da yatsunmu. Amma menene ya faru lokacin da kake so ka canza aikin yau da kullum?

  Muna da lambun rago wanda yana ba da wata kyakkyawar hanya mai mahimmanci ga girke-girke.

  Bonus: Wannan fashewar yana samun karin dandano daga ƙanshin wasu kayan dadi da kayan ƙanshi kamar cumin, Basil Basil, da kirfa.

• 04 na 08

  Lamb Shank

  Yawan shank shine yawancin ragon da aka ɗauka daga ƙananan sassan dabbobin. Duk da yake yana da matukar wuya kuma cike da nama mai launi, zai iya kasancewa tushen kayan jin dadi da zafin jiki idan aka yi masa gwaninta ko jinkirin dafa shi a cikin wani katako. Lokacin da aka shirya sosai, lambun shan shanu sun narke daga kashi.

  Yanke rassan da gishiri da barkono kuma yayyafa su cikin babban tukunyar kasa mai nauyi. Add aromatics kamar albasa, tafarnuwa, da kuma ganye kamar sabo ne thyme da Rosemary. Sa'an nan kuma jinkirin dafa har sai yana da rauni.

  Da zarar an dafa shi, shanu suna yin kaya sosai a sandwiches ko tare da abincin tsami a cikin tacos. Duk a cikin duka, mai dadi da m cutar rago.

• 05 na 08

  Lamb Shashlik

  Shashlik yana da Turkiya / Rasha na style na kabab. An yi amfani da lambun da aka yanka da kuma mai juyayi ga cikakke kuma an hade tare da kayan lambu da aka ƙware don yin abincin abinci mafi kyau ko abincin abincin dare mai ban mamaki.

• 06 na 08

  Kajib Spicy Lamb

  Idan kuna son nama tare da dan kadan, wannan lambun kago zai sa ku dandano mai farin ciki sosai. Ana cin ragon rago a cikin gauraye na kayan lambu, suna samar da kabab din da ke cike da zafi.

• 07 na 08

  Rosemary Dan Rago

  Shin akwai wani abu mai ban sha'awa da dadi fiye da gasa ? Kowace rago da rago na da dadi mai ban sha'awa lokacin da gasashe. Ko da yake mun rubuta cewa ƙafar za ta zama juyer kamar yadda yana da ƙari.

  Ko dai zaɓin da za ku yanke shawara ku tafi tare da ku, ku ci nama tare da kariminci kuma ku ga abin da kuke so. Sa'an nan kuma kawo a kan baƙi baƙi!

• 08 na 08

  Ƙarƙashin Ɗan Rago tare da Faski Dumplings

  Kusan kwalliya suna da tausayi da ta'aziyya a matsayin mai kyau. Yin shi tare da raguna na lambun yana kara babban dandano tare da kayan lambu irin su karas da dankali. Ƙara a cikin 'yan ƙananan dumffings don taɓawa na musamman.