7 Sauran Jirgin Jakadan Kasa

A nan ne sauƙaƙan sauƙi na yin girke-girke na Japan.

• 01 na 07

  Onigiri Rice bukukuwa

  Ana kira 'yan rice a kan asiri a cikin Jafananci. Kwancen ƙwayoyi masu yawan ƙwayoyi suna yawanci su ne a cikin zagaye ko magunguna ta hannayensu. Ana sanya Onigiri a cikin akwatunan abinci na Jumhuriyar Japan. Yi amfani da cikawar da kuka fi so ko toppings.

  Wadannan ƙwayoyin shinkafa ne da aka yi tare da sushi shinkafa, amma shinkafa ba a dafa shi da kayan abinci tare da shinkafa vinegar da sukari kamar yadda ake yi a sushi. Maimakon haka, ana jin nauyin shinkafa da sauƙi. Onigiri, a gefe guda, yana yin amfani da raguwa da sauran sinadaran da kuke da shi, sau da yawa suna boye su a cikin shinkafa.

• 02 na 07

  Miso Soup tare da Tofu

  Kyautin da aka fi so a Japan shine sarkar miso wanda aka yi masa ado tare da miso (soya wake manna). Tofu shi ne abin da ya fi dacewa a cikin miya. Yana da sauri da kuma sauƙi don yin kuma yana da gina jiki.

  Dashi mahimman kayan kirki don miya miya anyi ne daga niboshi (dried selines), kombu (dried kelp), katsuobushi (shavings na shayi na dried da kyafaffen kyafaffen, aka tuna da shi), ko hoshi-shiitake (dried shiitake).

  Tofu, wanda aka fi sani da bean curd, shi ne abincin da ake sarrafawa da ƙwayar soya madara sannan kuma danna matakan da aka samu a cikin launuka mai laushi.

  Ka yi tunani game da kara kararraki, tafarnuwa, kale, kabeji ko naman kaza.

• 03 of 07

  Sugar kafe tare da Tuna

  Ana sau da katako sau da yawa tare da gwangwani gwangwani wanda za a iya yi a skillet ko wok. Akwai kawai abubuwa 3 da ake yi a minti 10.

• 04 of 07

  Gyudon

  Jakadan nama na kasar Japan ana kira gyudon wani kayan shahararren mashahuri a Japan. An gurasa shinkafa tare da naman sa da albasa da aka sa su a cikin naman sa da miya. Gwargwadon abubuwan kirki da kayan dadi suna ƙoshi da dadin dandano mai dadi da kuma albasa. Yana da sauri, mai sauƙin abinci wanda yake daidai a gida a kotun abinci ko a kan teburin ku.

• 05 of 07

  Nira miyan

  Yana da sauki miya sanya tare da tafarnuwa chives da kwai. Za a iya amfani da miyan nan tare da miso idan kuna so.

  Nira Grass ko Sinanci Chives za a iya samu a mafi yawan kasuwancin Asiya. Ƙarfin da ya fi karfi fiye da chives na gaskiya, Nira Grass yana samuwa a manyan nau'o'in hudu: koreren duhu (wanda aka sani da Green Nira Grass ko Garlic Chives), rawaya mai rawaya (wanda aka sani da Yellow Nira Grass, Yellow Chive ko Chive Shoot) tsoma baki ta furen furen fure (wanda aka sani da gau cho fa fa) da kuma kyakkyawan yanayin da aka damu da irin wannan bayyanar (wanda aka sani da ƙananan jakar kuɗi.)

• 06 of 07

  Asari no Sakamushi

  Asama suna kirkira tare da Jafananci sake . Yana da sauki amma mai dadi appetizer.

  Wannan shi ne girke-girke mai sauƙi da saurin girke-girke na Jafananci da ake amfani da shi a cikin jinsin ruwa (Jafananci na shinkafa) da kombu (kelp). Kullun za su buɗe a cikin minti 3 na steaming, amma mai hankali - kullun zai haifar da ƙumshiyar shrunken tare da rubutun rubbery.

• 07 of 07

  Tsuntsauran Gishiri

  Japanese eggplant yana da m, rubutun silk. Kuna iya ɗanɗanar irin wannan haske, na shayarwa a cikin gidajen cin abinci na Asiya. Dress da eggplant yayin da yake har yanzu zafi; zai sha ruwan miya don haka dandano ta shiga ta hanyar. Sa'an nan kuma ku ji sanyi kuma ku bauta wa salatin sanyi.